酒都是越放越好吗,浓香型白酒放多久好喝

“陈年老酒”向来都是好酒的象征，很多人也喜欢将自家的白酒放上几年，说存放的时间越长喝起来越香，酒都是越放越好喝吗？浓香型白酒放多久更好喝？

其实，“酒都是越放越香”这句话本身都是片面的，有些白酒并不适合长期存放，比如清香型白酒或者低度酒，还有些劣质或者低端白酒也没有长期存放的必要，而低度酒放时间长了甚至会变质，所以，白酒越放越香首先要找对适合的酒。

浓香型白酒放多久好喝，酒水界有“清1浓3酱5”的说法，意思是，清香型白酒存放一年为宜，浓香型白酒一般3年佳，酱香型白酒可以存放时间更长。

不过，像五粮液等浓香型白酒中的龙头品牌，或者其他更高品质的浓香型酒，可以存放更久。“一般五粮液的饮用期是在陈放七年左右”，来自五粮液酒厂的一名员工的话。

市场上买到的浓香型白酒基本都是瓶装，其中很大一部分是透明的玻璃瓶。而且用于饮用的浓香型白酒是经过加浆（加水）降度勾兑了的，从酒体来说就已经不理想了，再加上透光玻璃瓶，密封性能差的方便瓶盖等条件，陈放时间会大打折扣，因此一般不宜超过十年，而且还需要你尽可能保证陈放环境以及不能出现跑酒严重的情况。

综上所示，浓香型白酒存放多久更好喝这一问题，首先要看酒质如何，如果是大品牌高质量白酒，可以存放5-10年，但不要超过十年；一般浓香白酒，保存得当，在三五年以内是比较好的适饮期。