飞天茅台能放多少年,茅台可以收藏多少年

茅台是中国最著名的白酒之一，因其醇香浓郁、口感绵柔受到国内外消费者的喜爱。那么，茅台最多能放多少年的酒呢？这个问题一直备受关注，因为茅台的陈年越久，价格也就越昂贵。为此，不少茅台爱好者都想深入了解茅台的陈年酒的保存和醒酒方式。下面我们就来探讨一下茅台最多能放多少年。

飞天茅台能放多少年？

飞天茅台是可以长期保存的。根据《食品安全国家标准预包装饮料酒标签通则》规定，酒精度大于或者等于10vol%的饮料酒，可以免除标示保质期，因为在这个酒精度数以上，酒体内的菌类才会难以生存不会出现变质的问题。飞天茅台酒是一款酱香型白酒，酱香型白酒采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。

茅台酒能存多久？

优质答案1：

茅台酒因为酒精含量高，细菌较为难以繁殖，从食品安全角度说，在储藏条件合适的情况下，是不会变质的。

因此，理论上，对于烈性纯粮食酿造蒸馏酒来说，如果保存环境适宜，密封良好，长期保存是不会变质的，也就是说不会过期。

而收藏界亘古不变的真理是，物以稀为贵。以收藏为例，现在还能见到20世纪五六十年代的土陶瓶茅台酒，足以见茅台酒的保存时限。

优质答案2：

茅台可以一直保存，保存的越久的茅台，酒香味会越浓厚。但是需要注意将茅台酒长时间保存的前提是没有开瓶、没有跑酒，同时要避免高温环境。若是开瓶的茅台酒，建议尽量在短期内饮用完

茅台可以收藏多少年？

优质答案1：

理论来说，在适宜的环境下，茅台酒可以一直保存下去。

但是，有资料表明，在密封好，适宜环境保存的前提下，茅台酒的最佳饮用时间在10-30年。所以，53度飞天茅台并不是越存越香，最佳饮用时间为10-30年。超过30年，假如再继续保存的话，不仅有跑酒的风险，而且口感可能会变得更差一些。超过50年的茅台酒也可以喝，不过直接喝的话，口感可能会比较差。

优质答案2：

存几十年没问题

茅台只要不漏气，不让它挥发，密封较好的话，存个几十年没问题，但一但漏气挥发了，要不了一个月就没啥味道了

优质答案3：

低度38度茅台保质期10年左右。

38度茅台酒是会过期的，茅台酒的保质期长短和度数的高低并没有太大联系。如果在恒定低温、湿度适中的环境中密封保存，茅台酒可以保存很长的时间，如果只是一般的瓶装酒保存，保质期只有十年左右。过期的白酒时间久了酒精度数会降低，喝起来口感比较淡

茅台15年可以存放多少年？

因不知道网友说的15年年份茅台酒是指产品名称就叫15年陈酿的茅台，还是指实际已经存放了15年的某一种冠名茅台酒的系列产品，我就两种情况都谈下自己的学习理解。

白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好。普通香型的白酒5年以后，有的口味会变淡，香味会减弱；以茅台酒为代表的酱香型白酒，时间确实是可以保存得久一些，但也不是越陈越好。好的酱香型白酒，经过一定时间的存放，其质量会变得温润醇厚。

原因是酒在存放过程中，新酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生脂类物质，而脂类物质就是酒中主要起呈香作用的物质，没有它酒就不能称之为酒。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，如果是酱香型白酒，甚至能达到30年或更长的时间。但是，当酯化反应到了一定的程度就会停止，如果继续贮存，就会使酒精度减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。

所以，哪怕是茅台酒贮存也要有适当的时间，并非越陈越好。具体到题主说的“15年年份茅台”，如果是叫做15年年份的茅台，再放三四十年应该对品质没什么影响。如果是已经放了15年的茅台，再放二三十年就可以了。按我自己的体验，酱香型瓶装成品酒，实际存放20年左右的时间，打开喝口感是最好的。与大家共勉，如果有说得不对的地方，也请大家多多批评指正。元老院，历经岁月陈酿发酵，世间一切美好事物的见证，为感恩铭记而酿造。希望通过努力，能够得到大家更多的关注和鼓励，谢谢。

茅台陈酿最久年份的是多少年？

优质答案1：

感谢邀请，茅台酒有15年、30年、50年、80年4个年份酒。

年份酒的概念

年份酒的年份是指酒从原料生产出来（原酒），经过储存（陈酿）、勾兑成成品的时间，即陈酿时间。比如，“30年陈酿”，并不是整瓶酒存放了30年，而是在基酒中添加一定比例的30年陈酒，至于陈酒添加多少才合适，全凭勾兑师的经验。

茅台年份酒诞生

据了解，年份酒最初流行于国外，是对白酒、白兰地、威士忌等酒类的等级概念。20世纪90年代，“年份酒”概念出现在我国。

上世纪90年代，茅台最早推出白酒“年份酒”制度，并推出了15年、30年、50年、80年四种年份陈酿，据茅台酒厂志记载，1997年7月22日首次包装30年、50年陈年茅台酒，1998年5月首次包装80年陈年茅台酒，1999年1月首次包装15年陈年茅台酒。

很显然，年份时间越长酒质越好，价格就越高。

茅台年份酒特征

15年陈年贵州茅台酒的基酒酒龄不低于15年，按照15年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成，未添加任何香气。

30年陈年贵州茅台酒的基酒酒龄不低于15年，按照30年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成，未添加任何香气。

50年陈年贵州茅台酒的基酒酒龄不低于15年，按照50年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成，未添加任何香气。

80年陈年贵州茅台酒的基酒酒龄不低于15年，按照80年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成，未添加任何香气。每年限量生产，每瓶均有编号及证书，是国酒之尊。

以上内容供您参考，欢迎大家在评论区发表不同意见。

优质答案2：

茅台酒的的生产周期是:每年的重阳之际投料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲堆积，蒸酒，轻水分入池等工艺，再经过两次投料，九次蒸馏，八次发酵，七次取酒，长期陈酿而成，三年窖藏，到出厂这个时间段是五年。这五年后茅台酒就适合饮用了，茅台酒还有一个重要特点，酒越陈酒越香。