52度贵州茅台镇封坛原浆酒怎么保存?方法有哪些?

中国白酒文化历史悠久，是世界上最古老的白酒品种之一，被称为中国国酒，也是世界著名的蒸馏酒。随着时代的发展，白酒已经成为我们生活中常见的饮料。如今，人们越来越重视养生，白酒作为一种很好的养生产品，备受青睐。但是很多人不知道如何保存白酒，也有人认为白酒不怕热、晒、潮。事实上，白酒保存不当会导致白酒质量下降，影响其口感。那52度贵州茅台镇封坛原浆酒怎么保存呢？

用保鲜膜包裹好装好酒的坛子
许多人在购买白酒后，为了避免白酒氧化，他们会在密封前用塑料薄膜包裹罐子。然而，用塑料薄膜包裹罐子有一个缺点，即很难确保塑料薄膜不会泄漏，这可能会影响罐子后白酒的质量。因此，如果你想长期保存白酒，用塑料薄膜包裹罐子，然后放入冰箱冷藏。

把坛子放在阴凉处
将罐子放在阴凉处，不要放在阳光直射的地方，因为当白酒密封时，阳光会使酒精分子产生聚合反应，加速酒体的氧化，从而影响白酒的味道。



此外，要注意空气的循环，避免环境过于封闭和不透气。如果白酒储存在封闭的容器中，空气就不能循环，导致白酒恶化。
另一个重要原因是容器问题。众所周知，陶瓷容器具有良好的透气性和稳定性，可以很好地保存白酒。但如果你用玻璃瓶或其他材料来储存白酒，就不要用它来储存白酒。因为玻璃瓶或其他材料容易挥发酒精。

尽量避免阳光直射
阳光下的紫外线会破坏白酒中的分子，产生化学反应，导致酒精挥发，从而影响白酒的质量。因此，在保存白酒时，应将酒放在阴凉干燥的地方，尽量避免阳光直射。如果你的酒储存在陶罐里，也要避免阳光直射。

定期检查坛中酒的情况，及时更换挥发性情况
在储存过程中，应注意定期检查封口是否完好。
一般情况下，正常的酒密封完好后，三年后就可以喝了。如果密封不好，三年后就会有酒味挥发。
封坛的目的是让白酒与空气接触，促进白酒的成熟。从化学角度来看，白酒中的各种物质在一定条件下会发生反应，产生一些新物质，而这些新物质往往是香气成分。在这个过程中，白酒中的香气成分会继续增加。在此期间，如果密封不好，白酒中的香气成分就会挥发，导致白酒质量下降。

在储存过程中，应注意定期检查封口是否完好。
1、密封良好：无论是52度贵州茅台镇原浆酒还是酱香型白酒，都不能用塑料薄膜或塑料薄膜密封。由于塑料薄膜和塑料薄膜不耐高温，密封良好，温度升高，密封不良容易挥发。所以一定要用胶带或玻璃纸（或原料带）密封。
2、避光:白酒的包装是避光的，所以一定要放在阴凉通风的地方，一定要放在地窖里。
3、干:白酒怕潮，怕干，要放在干燥通风的地方。如果白酒存放在潮湿的南方，可以把罐子放在空调房里，用空调吹干空气。
以上是关于如何保存52度贵州茅台镇封坛原浆酒的相关内容，希望对大家有所帮助。