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茅台、五粮液、汾酒等是中国白酒品牌众多的家喻户晓。酱香型,是中国白酒十二大香型之一,具有“优雅细致,酒体醇厚,回味悠长”的特点。最近,中国白酒流通协会在北京国际会议中心发布了第13届中国白酒品牌价值200研究报告,评价中国白酒“五酱”和“八酱”,“五酱”分别是茅台、白酒、国台、郎酒和金酒窖酒,所以“八酱”是什么酒?下面就来看看吧。
八大准名酱的选择标准是:白酒企业本身有一定的规模,品牌价值超过70亿元,在生产能力、产量、质量、知名度四个方面都进入了酱酒行业的先进行列,但其酱酒的大型单一产品并不是很突出。
1、钓鱼台
贵州钓鱼台国宾酒业有限公司全称:贵州省遵义市仁怀市茅台镇,品牌价值138.27亿元。公司成立于2009年3月20日,注册资本28835.72万元,位于赤水河畔茅台镇核心产酒区,是茅台镇第三大白酒企业,仅次于茅台和国台,年产能力超过3000吨。主要生产品牌有钓鱼台国宾酒系列、礼宾酒系列、国窖酒系列、芳华酒系列、传承酒系列、礼典酒系列等,其中国宾酒系列畅销。公司2020年营业收入超过20亿元。
2、无忧酒业
公司全称:贵州无忧酒业(集团)有限公司位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇怀庄路019号,品牌价值126.48亿元。无忧酒业也是茅台镇的酱香型白酒企业。其前身“仁怀县茅台镇渡口酒厂”,成立于1983年,位于茅台镇赤水河畔,与茅台隔河相望。公司现有窖池300余口,年产酱香酒3000多吨。主要生产品牌有至尊系列、至珍系列、慢养系列。
3、夜郎古
公司全称:贵州夜郎古酒有限公司所在地: 贵州省贵阳市国家高新技术产业开发区品牌价值95.68亿元。公司成立于2016年5月19日,注册资本1000万元,年产能力5000吨,储量5000吨。主要生产品牌有夜郎古、大金奖、夜郎古、盛宴、夜郎古、家宴、夜郎古、御宴、夜郎古典藏品等。
4、珍酒
公司全称:贵州珍酒酿造有限公司所在地: 贵州省遵义市汇川区品牌价值95.01亿元。贵州珍酒成立于1975年的“贵州茅台易地生产试验(中试)项目”。1975年,国家提出将茅台产量提高到1万吨,原茅台厂长亲自带领28名技术骨干和当地技术精英开始项目。十年后,酿造的白酒最终被认定为“色清、微黄透明、酱香突出、优雅、酒体醇厚……基本具有茅台风格。",话说得比较含蓄,没有直接说项目失败,否则茅台的价格也不会那么贵。1986年,生产实验厂更名为“贵州珍酒厂”独立运营。目前,珍酒生产能力为1万吨,2020年,珍酒公司产值达16亿元。公司主要生产老珍酒、珍十五、珍三十等品牌。
5、君丰酒业
公司全称:贵州仁怀市茅台镇君丰酒业有限公司,位于贵州仁怀市茅台镇,品牌价值94.45亿元。公司成立于1996年6月9日,注册资本2000万元。公司原名“佘记烧坊”,成立于1879年,至今已有100多年的历史,是茅台镇为数不多的酱酒回沙技术厂家之一。国酱、金酱、银酱、君丰8号、君丰12号、君丰20号等主要生产品牌。
6、国坛老窖
公司全称:贵州国坛老窖与佳酒有限公司,位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇,品牌价值91.06亿元。公司成立于 2012年11月12日,注册资本为1000万元,是上市公司珠海和佳医疗有限公司的创始人、实际控制人郝镇熙、蔡孟克个人投资的酱酒酿造、研发、生产、品牌营销的综合性集团化企业。目前有9个生产车间,468口窖池,年酿造能力3000多吨。主要生产品牌有国坛系列、酱中将系列、国坛金典、国坛收藏、国坛珍品、国坛古酒等。
7、黔酒
公司全称:贵州黔酒有限公司位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇,品牌价值83.31亿元。公司成立于 2012年2月21日,注册资本5000万元,成立于1958年,原国营仁怀县商务局台乡窖酒厂,隶属于茅台镇、鲁班镇、五马镇三大酿酒基地,年产酱香型白酒4500多吨。黔酒一号(自营)主要生产品牌、黔酒一号(品牌特许)、黔酒(品牌特许)。
8、岩博酒业
公司全称:贵州岩博酒业有限公司位于贵州省六盘水市盘州市淤泥乡岩博村,品牌价值72.24亿元。公司成立于2013年5月9日,注册资本1万元。公司计划占地200多亩,年产酱香型白酒1万多吨。主要生产品牌有“人民酒”系列、“藏龙液”系列、“小锅酒”系列。
以上是第13届华瓶杯评选的中国白酒“八大准名酱”。这八家酒厂都在贵州省,其中钓鱼台、无忧酒、君丰酒、国坛老窖、黔酒都在茅台镇。
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