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茅台迎宾酒的酿造工艺,茅台迎宾酒怎么样

2023-10-20 12:26:32    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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近年来,茅台迎宾53度酒备受关注。这款以茅台为基础,精心制作的53度佳酿,不仅口感醇厚,香气四溢,而且因其独特的品质而备受追捧。然而,除了茅台欢迎53度酒的味道外,人们还谈到了价格。每瓶茅台迎宾53度酒的价格可谓高不可攀,让众多消费者望而却步。茅台迎宾53度酒作为一种奢侈品,价格一直在上涨,市场价值越来越高。然而,对于酒迷和投资者来说,如此高的价值是茅台欢迎53度酒的迷人原因之一。茅台迎宾53度酒无疑是追求卓越品质的最佳选择,无论是口感醇厚还是收藏价值高。


产品名称:茅台迎宾酒(紫)

厂名: 贵州茅台(集团)有限公司

厂址: 贵州省仁怀市茅台镇国酒社区

品牌: 茅台

系列: 迎宾酒

产地: 中国大陆地区

省份: 贵州

香型: 酱香型

净含量: 500ml

度数: 53%vol.

茅台迎宾酒于2000年上市。经过20多年的发展,已成为茅台酱香型白酒系列矩阵的重要组成部分。茅台迎宾酒(紫色)是迎宾酒家族的最新产品。它于2021年上市。紫色瓶体和镀金瓶盖外观大气,价格贴近百姓。与其他家族产品明显不同的是,“茅台迎宾酒”采用繁体字样,更传统、更复古。


茅台迎宾酒的酿造工艺,茅台迎宾酒怎么样

茅台迎宾酒的酿造工艺

飞天茅台的制作工艺是著名的“12987”大曲坤沙工艺,是酱香典范的保证。


茅台迎宾酒以低端市场为主,市场定位决定了不可能像飞天茅台那样采用大曲坤沙技术。毕竟价格放在那里,没有人能亏本做生意。


因此,茅台迎宾酒作为一种入门级的酱香型白酒,采用坤沙9次蒸煮的酒糟,加入新药曲继续发酵。出酒率取决于酒糟的质量。一般来说,出酒率高,基础酒储存一年。迎宾酒的整体酿造成本和酿造周期大大缩短。


当然,后期推出的飞天迎宾不是茅台边角料酿造的,也是正宗的大曲坤沙工艺,体现在价格上。


茅台迎宾酒怎么样?

茅台迎宾酒茅台挺好的;迎宾酒是茅台系列产品。以优质高粱、小麦为原料,秉承茅台传统工艺,精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒。具有酱香明显、优雅舒适、协调醇厚、回味长、空杯留香、饮后不上头的特点。酒色微黄透明,酱香、焦香、糊香协调,口感细腻优雅,空杯持久。主色:酒花大,成串附着在杯壁上,消失速度慢。颜色微黄纯正,挂杯厚,停留时间长;闻香:微酸,酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味;味道(均匀细布和舌尖):酱香味突出,酒体醇厚,优雅,细腻,干净,悠长;饮酒(稍大一点,注重风格体验和感受):山魂水魄,荡气回肠,口感醇厚甘甜,酒体饱满圆润,酒香浓郁持久,感觉悠久...

口感特点:

清澈透明,香气悠久,口感醇厚,入口甘绵,入喉清爽,各味和谐,恰到好处。酒度为53度。


喝了之后没有刺激感,也没有上去。开瓶时,香味扑鼻;入口后,充满香味;喝的时候四个座位很香;喝了之后,余香不尽。是酱香型大曲酒中的优秀产品。


(适合自己喝酒,拜访亲戚,送礼请客,孝敬老人等。)

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