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第一款:琅琊台酒,第三款:缘得私藏酒

2023-10-18 12:26:53    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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景芝71度原酒价格下调,一瓶原酒降价0.5元,这是山东地区首次出现白酒降价的情况。此前,汾酒、古井贡酒等品牌也相继发布了产品价格调整公告。业业内人士表示,随着春节临近,消费者对白酒的需求逐渐增加,预计短期内白酒价格仍将保持稳定。不过,由于近期部分地区疫情出现反弹,市场需求求将受到一定影响,预计春节期间白酒价格将出现小幅波动。


全国最能喝的省份是山东,而在山东,烟台酒量敢说第二,其他地方不敢称第一。


第一款:琅琊台酒,第三款:缘得私藏酒

山东地处我国的东部沿海地区,作为孔孟之乡,酒桌文化也深受其影响,是我国酒文化的重要发源地之一,其中烟台是“头号主角”。


烟台人的酒桌有一套系统的文化,不管是座位、敬酒还是喝酒,都有严格规定,很多人看规矩那么多,以为烟台人酒量不行,其实不然,烟台人是全国最能喝的市。


一般只要能上烟台人的酒桌,都是2斤酒起步,少于这个数,都不敢沾边,不然都是“以命相搏”。


酒量那么好,酒桌上的美酒自然是不少,不过在烟台的酒桌上存在这么一个“怪相”:当地人基本都不喝内地名酒景芝,这是为什么?

其实并非景芝酒的品质不好,原因还是烟台人酒量实在太大,根本不会执着于一款酒,范围扩大到全国,好的酒也喝,坏的酒也喝,只要是酒,都逃不过他们的“手掌心”。


除此之外,都说山东人喜欢喝低度白酒,其实只是针对大部分山东地区,而烟台人酒量那么大,早就练就了一身喝高度白酒的本领,而景芝作为一款低度白酒,在烟台不是很受待见。


在烟台人的酒桌上,一般最青睐的是下面这4款“平价酒”,大家有喝过吗?

第一款:琅琊台酒

这款酒的酿造历史特别悠久,可追溯到千年前的战国时期,发展以来收获的奖项不少,曾获得过山东名酒称号,虽然产自山东,但是主打的就是高度白酒。


此酒属于一款浓香型白酒,酿造原料包含了玉米、小麦、高粱、大米和糯米,经过传统的工艺酿造而成。


在烟台最劲爆的两款莫过于70度的琅琊台原酒和71度的小琅高,度数虽高,但是喝起来没什么刺激感,表现得比较柔和。


第二款:扳倒井

山东省的另一款高度白酒,也是山东的名酒,属于一款浓香型白酒,产地在山东高青县,在烟台比较受欢迎的是52度的款。


此酒历史悠久,可追溯到2000年前,想当年诸多文人雅士来到山东,对于扳倒井的“国井”系列都是赞不绝口。


时至今日,扳倒井依旧很受欢迎,但是却始终保持平价,这是烟台人喜欢它的重要原因。


此酒主要甄选6种优质粮食酿造,喝起来口感细腻,绵柔丰润,入喉顺滑,性价比极高。


第三款:缘得私藏酒

说起名酒大省,很多人都会想到四川和贵州,特别是贵州,高度优质酱香酒多得数不胜数,烟台人自然喜爱。


在烟台的酒桌上,见得最多的外省酒,当属这款缘得私藏酒,属于贵州近来最突出的坤沙酱香代表。


此酒名气虽小,但“五脏俱全”,与茅台同原料同工艺,酿造周期长达365天,为了达到一线酱酒标准,所以还会封坛窖藏8年时间。


打开瓶盖,酒体透出淡淡微黄,清亮透彻,具有老酒的粘稠感,摇晃之间,产生的酒花密集细腻,甚是好看。入口微酸顺滑,酱香浓郁,中段有明显回甘,伴随着粮香和花果香,口感丰富,层次协调。


这样高端的酒质,价格却不贵,在坤沙酱酒中算是相当地道的一款。


第四款:衡水老白干

产自山东邻省河北省,属于一款历史名酒,最早起源于汉朝,在唐朝的时候发展达到顶峰,直到明朝的时候,才正式命名“衡水老白干”。


衡水老白干在酒友心里,一直都是平价的口粮酒,虽然这些年也酿造中高端白酒,但低价好酒也是不少。


品牌以下采用的都是纯粮酿造,把老五甄工艺发挥到极致,一步步精酿而成,品质极高。


衡水老白干主打的是高度白酒,通常度数都是50度以上,喝起来甘冽爽净,醇厚饱满,余味悠长。


文章最后

你们平时都喜欢喝什么白酒呢?分享一下感受吧!咱们下期再会。


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