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贵州茅台想必大家都不陌生吧!它可是我国酱香型白酒的代表,也是五届中国名酒。可以说得上是我国代表第一白酒了哦!
今天好酱网小编就来说说我国的茅台酒,贵州嫡系酱酒呀!产于贵州省仁怀市茅台镇产出,用以大曲酿造酱香型白酒,历经“两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,一年一个生产周期”,而这也是我们熟悉的“12987工艺”,正是因为茅台酒执行了这种严格工艺,才铸就了茅台酒的品质,这才堪称贵州嫡系酱酒老大!
其口感让人感觉:酱香浓郁、酒体醇厚、细腻幽雅、曲香典雅、尾味悠长、空杯留香久独特的茅味。
那么“飞天茅台”可以说是茅台酒的标杆、茅台酒的底蕴,其让人感觉:酱香浓郁、曲香突出、焦糊香协调,酒体醇厚,尾味长。陈放一段时间,品质会有一些提升。
虽然很多人喜爱茅台嫡系酒偏浓郁,不仅喜爱它的酒风格,而且整体酒醇厚偏酸,香气偏清新,酒体连绵、舒适并带有一点生粮香。对于喝过之后陈放好的贵州嫡系酱酒茅台来说,用的三四五轮次酱酒基础较好,六七轮次酒用的较少。总的来说,喜欢浓郁口味酱香酒的酒友,选择飞天茅台是非常好的选择,茅台嫡系酒中选择一些产品,比方说迎宾系列酒、王子系列酒等等也是非常受人喜欢的。
这就是好酱网给大家了解到的贵州嫡系酱酒茅台的独特感,成就今天的它也离不开800多年传承的老手艺,这些都是历代酱酒师的杰作,而且茅台现如今收购了很多茅台镇下不同的酒厂,原因也正是这些酒厂的老工艺!如今的时代越来越好,选质量好的酱香型白酒肯定也是愿意的,比较茅台的酱香型白酒产品价位每天都在大幅度提高,但是对于如今的人们来说,喝酒肯定需要越来越健康,这才导致大家选择茅台,也更加向于这款品质不错粮食酒!
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