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青竹酒的功效
1978年，日本井弥发明了青竹酒，即将酒以特殊方式注入青竹的竹筒中，或将青竹的竹杆粉末浸泡在酒中，在室温下储存10-15天。选用的竹种来源广泛，价格低廉，但最好用竹茹(即二青，去除青竹的外皮，用刀刮成薄带或丝状)。
由于竹叶具有镇痛、解热、止咳、止血的作用，竹沥对咳嗽、哮喘等也有显著疗效。因此，具有独特芳香风味的竹酒对痔疮、高血压、便秘等疾病有显著疗效，也具有保健作用。然而，这种方法很难适合工业化和大规模生产。
如需了解，请致电188321999 郭岐(河北青竹酿酒有限公司)
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