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现在市场上的白酒,有不少是假的,并且这些仿真酒还打着纯粮酒的旗号去进行售卖,所以使消费者的权益受到了威胁,因此,为了保护消费者的权益,很多地方都出现了鉴定酒的机构。那么,北京鉴定酒的机构有哪些?下面中国白酒网小编用三分钟告诉你。
在北京,检测酒的机构还是比较多的,但很多都是私人机构。如果是要鉴定茅台的话,可以去茅台鉴定服务中心。茅台鉴定服务中心是一个全国性的检测机构,在每个省份、自治区或者是直辖市都开设有,目的就是为了保护消费者的权益。但是这些机构不是每天都可以鉴定的,一般都是固定在某天,而且一般都需要提前进行预约、此外,不管是什么酒,如果觉得自己买得是仿真酒的话,都可以去质监部门进行检测,但是这个部门主要是检验酒的真假而已,不能检测酒的质量好坏。比如说这个酒在售卖的时候说自己的是上等的纯粮酒,但实际上酒品质并不咋地,而这种质监部门是检测不出来的。在很多检测机构检测酒,都是要收费的,而且有些是不能出具检测书的,而且有些机构检测可能需要比较多的时间,因此,自己可以学一些简单的鉴别方法。鉴别方法1、看酒质人们指的真酒一般是指纯粮食酿造的白酒,而纯粮食酿造的白酒是不添加化学物质的,所以酒是非常清澈的,并且没有什么颜色,但是仿真酒在酿制或者是勾兑的时候一般都添加有不少添加剂,所以酒里面很有可能会出现杂质。但如果看到了微黄的酒,它不一定是假的,它很有可能是酱香型白酒。2、火烧法酒精是可燃烧的,而水是燃烧不了的。纯粮食酒的度数很高,里面的酒精含量很高,并且酒精会将水分子紧紧吸附住,所以纯粮食酒是可以被燃烧掉的。因此,倒一点酒到烧杯中点燃,要是能烧完的话就是真的,反之则是假的。好了,上面就是关于北京鉴定酒的机构有哪些的相关内容,希望对大家有所帮助。
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