为什么易拉罐不能装白酒,有哪些危害？

先有啤酒选择易拉罐，后来鸡尾酒也用易拉罐，到现在白酒也开始选择易拉罐，可是即使其它的佳酿如何变化，白酒始终不变。那么为什么易拉罐不能装白酒，危害有哪些呢?

(1)、会腐蚀易拉罐

白酒含有较高的酒精，还有其他化学物质，如果白酒因为各种原因酸败，产生了酸性物，就会与易拉罐内壁产生化学反应。从而会腐蚀罐体，导致白酒漏出。

(2)、芳香物质加剧腐蚀

白酒和其他饮料不同，酿造装罐之后里面的各类芳香物质依然在发生变化。保质期又很长，更增加了这些反应的可能性。况且，白酒还需要有很小量的和空气接触，以利于芳香烃的产生。“酒越陈越香”大致说的就是这个意思。但这个条件比较特殊，比较微妙，也可不做理会。

(3)、传统要求可从外部观察

白酒的类型和品质可以从外观上观察。大部分白酒品质要求酒体晶莹透明，发现混浊则是质量不高。还有，贵州一带出品的酱香型白酒，有的酒体呈微黄色，并略有浑浊，而这又是品质正常的表现。

(4)、不利于贮藏和运势

易拉罐的罐壁很薄，尽量装用含气体的液体，比如可乐、汽水、啤酒等等。这样气体一膨胀，就会增加罐壁的强度，以利于运输和贮藏。所以，不含气体的易拉罐饮料的罐壁需要做得很厚才行，增加了成本。所以也会贵一些。

(5)、容量问题

普通的易拉罐容量都在250-300ML，是一次性的，很少人有这么大的酒量(白酒)，如果一次喝不了，又盖不上，酒精会挥发掉，白酒也就会变味，所以白酒都采用有盖的玻璃瓶及陶瓷罐装，而且用这样的器皿盛装，时间越长会变得温润醇厚。这个虽然没什么科学依据，但是确是白酒包装不使用易拉罐的解释。

总而言之，一般的白酒保存都是在密封性好的坛子或是盒子里保存的，而且还要放在没有光但是需要注意的是白酒密封好后才不会漏酒，但是现在的密封环境受不了高温和潮湿的环境，所以存放白酒的容器很重要！