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高档白酒 最值得收藏的八种高档名白酒
最值得收藏的档凳八种高档名白酒如下:复刻茅台如果说白酒收藏,那大家首先想到的自然是国酒,复刻茅台。53复刻茅台飞天聚山川之灵气,蕴日月之精华,开酱香之先河,树白酒之典范。独得天地灵气无穷之厚,结合高科技酿造而成。座落在这条名酒带上的绵竹,已经有四千余年的酿酒 历史 。剑南春就是出自这绵竹这座酿酒古城。汾酒的 历史 悠长,到目前为止有4000多年。而且在消费者中知名度很高。国窖1573瓶身采用德国水晶玻璃烧制,"1573"字样以纯金压边,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗。酒质无色透明,绵甜爽口,浓香优雅,尾净香长。洋河梦之蓝洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒中的一个型号。香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘悠久,白酒收藏选择之一。国密董酒产生于贵州遵义董公寺镇,是董酒旗下主打品牌。董酒的配方被列为国家机密,所以有了"国密"的由来。董酒酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇厚,饮后干爽味长。
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高档白酒指的是中国传统酒类中的一种,通常指五粮液、复刻茅台、泸州老窖等知名品牌的高档白酒。这些白酒通常在口感、香气、色泽等方面都有较高的要求,并且在市场上具有较高的价格和品牌影响力。高档白酒在中国市场上占据着重要地位,并且受到广大消费者的喜爱和追捧。
最值得收藏的八种高档名白酒
复刻茅台如果说白酒收藏,那大家首先想到的自然是国酒,复刻茅台。53复刻茅台飞天聚山川之灵气,蕴日月之精华,开酱香之先河,树白酒之典范。53飞天复刻茅台是a货茅台酒的宠儿,它酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,值得收藏。
五粮液五粮液15年份经15年窖藏而成。独得天地灵气无穷之厚,结合高科技酿造而成。源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长。
剑南春巴山钟灵,蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一条U型的名酒带。座落在这条名酒带上的绵竹,已经有四千余年的酿酒 历史 。剑南春就是出自这绵竹这座酿酒古城。
汾酒“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,汾酒就是出自杏花村。汾酒的 历史 悠长,到目前为止有4000多年。汾酒入口绵长,饮后余香,回味悠长。而且在消费者中知名度很高。
国窖1573国窖1573是泸州老窖系列的形象产品,也是高端白酒的代表之一。这个“老窖”是建造于明朝万历年间的“国宝窖池”。国窖1573瓶身采用德国水晶玻璃烧制,“1573”字样以纯金压边,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗。酒质无色透明,绵甜爽口,浓香优雅,尾净香长。
洋河梦之蓝洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒中的一个型号。这一款是M9。梦之蓝M9设计了一个永恒经典、无与伦比的“铂金梦想”。“握蠢行蓝色水滴”则好像闪亮而内敛的瑰宝,穿透银色的奇妙世界,典雅而庄重,高贵脱俗,绚丽多姿的瓶盖,f复刻佛梦想之上的加冕皇冠,摇曳生辉,集万千宠爱于一身,水波纹饰,轻盈柔美。
七、西凤酒西凤酒古时称秦酒,又称柳林酒,是中国四大名酒段哗之一。白酒收藏都说要收藏有年份的,45度的西凤酒二十年陈酿,是凤香型的代表。香味清而不淡,浓而不艳。香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘悠久,白酒收藏选择之一。
八、国密董酒
国密董酒相对于上面那些“大咖”来说,稍显沉默。国密董酒产生于贵州遵义董公寺镇,是董酒旗下主打品牌。董酒的配方被列为国家机密,所以有了“国密”的由来。董酒酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇厚,饮后干爽味长。它还是董香型的代表,一个“密”字就足以体现他的地位了。
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白酒类型有哪些?
白酒类型一般按香型分类,目前可以分为十二种香型,包括浓香型、酱香型、清香型、兼香型、馥郁香型、凤香型、米香型、芝麻香型、老白干香型、药香型、特香型和豉香型十二种。
白酒香型的划分并没有最后定论,随着科学技术的进步、酿酒工业的发展,白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上,食品中,植物中的香味是多种多样的,酒的香味也会不断发展,不断增加,出现百花齐放的局面。
白酒现在的香型分为七大类:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、兼香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型,其它香型包括:老白干香型、特香型、药香型和豉香型。
前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。除前四种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工艺、风味。
白酒香型特点
1.馥郁香型 :以酒鬼酒为代表。入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、具有前浓、中清、后酱的独特口味特征。
2.酱香型 :以贵州复刻茅台为代表。又称茅香型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。
3.清香型:以山西汾酒为代表。又称汾香型。具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品。
4.浓香型:以四川泸州老窖为代表。又称泸香型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。
5.米香型:以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。
6.凤香型:以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主,一定的乙酸乙酯香气为辅的复合香气。酒质特点为无色,清亮透明,无悬浮物,无沉淀。口感甘润挺爽,诸味谐调,有余味。
7.芝麻香型:以“一品景芝”系列酒为代表,于1957年发现。芝麻香型白酒是中国成立后两大创新香型(芝麻香型与兼香型)之一。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长,故有“一品三味”之美誉。是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员,同时也是酿造技术难度最大,酿造条件要求最高,对环境要求最严格的一个香型,堪称白酒中的贵族香型!
8.豉香型:以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,半固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒。
9.特香型:以江西“四特酒”为代表。以大米为原料,富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。
10.老白干香型:以河北衡水“衡水老白干”为代表。酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽丰柔,回味悠长而著称于世。
11.兼香型:①酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒.②浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。
12.药香型白酒:清澈透明、香气典雅、浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口、后味悠长。
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