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茅台、五粮液、国窖157剑南春、汾酒都是名酒。他们历史悠久，在国内外享有盛誉。被妇孺熟知，也被很多人作为礼物，有一种高档感。中国白酒世界闻名，中国白酒品种繁多，各有优势。大家都知道茅台，是酒的大哥，排名第一。这是一种酱香型白酒。五粮液:仅次于茅台，也是老大哥，浓香型白酒的典型代表。国窖1573:可与五粮液媲美，也是历史悠久的浓香型白酒。

复刻国窖1573五粮液茅台哪个好喝

不同品牌的酒不一样，不同的酒需要根据个人口味来判断。根据价格，你说的不同品牌的酒价格也有很大差别。你看，你列举的名牌都集中在酱香型白酒上。就酱香型白酒的品质而言，茅台当然是老大，而且出自酱香之乡茅台镇。来自茅台镇的酱香型白酒品牌，如茅台酒，包括贵州小驴酒，七宝酒等。

都是酱香型白酒品牌的好牌子。至于哪个牌子好，需要从不同角度分析。比如七大武器白酒，也是酱香型白酒的品牌，不能因为知名度不高就否定它不好。如果说白酒的品质决定品牌的话，七大武器白酒具有口感好，容易下咽，喝后不头痛，不口干的特点。你说的茅台酒也可以有，不能单从一个方面来判断好坏。

茅台、五粮液、国窖1573产能及市场对比茅台、五粮液(乌普和五粮液1618)、泸州老窖股份-国窖1573是国内白酒市场高端产品的代表。2017年茅台酒基酒产量达到1万吨，2018年预计基酒产量在1万吨左右。即使茅台酒经过5年的储存在2013年上市，2013年的基酒产量也是1万吨，那么2018年茅台酒的市场量将超过3万吨。同时，预计到2020年，茅台酒的基酒产能将达到1万吨。当然，受环境、地理区域、原材料等的限制。，茅台酒的基酒不可能无限扩张。

哪种香型的白酒最好喝

白酒的香型分为7种:浓香型、酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其他香型。(1993年，国家再次颁布双香型和凤香型。)前四种香型成熟，趋于标准化、定型化。除了前四种风味类型，还有许多其他的好酒，它们有自己的特点、香气和味道。

但它有自己特殊的工艺和风味，然后恰如其分地表述其风味名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙乐等。这类白酒被划分为不到四个香型，所以不得不暂时划分为其他香型。从这里也可以看出，白酒的香型分类还没有定型。随着科学技术的进步和酿酒工业的发展，白酒的香型将会更加丰富多彩。

哪种香型白酒好喝:

1.酱香型-香型中的高贵

酱香型白酒最大的特点是颜色略黄(人工添加色素的除外)，闻起来有豆类发酵时的酱香、焦香、糊香。有一个辨别酱香型白酒好坏的小窍门:把一小杯酒开着放一天，然后再闻一闻。优质酱香型白酒风味不变，没有异味。这是一个空杯，余香依旧。

2.浓香型--中国第一大香型。

优质浓香型白酒闻起来像泥窖。除了浓香型白酒，还有经销体系，比如浓香型白酒中老味的川派，口味纯正、甘甜、干净、清爽的江淮派。一般来说，浓香型白酒通常入口甘甜，风味和谐。请联系微信

3.香型——听说年轻人比较喜欢。

清香型白酒，因此得名，闻起来很纯正。用专业术语来说，叫清纯香。清香型白酒闻起来不会太大，有的还有类似酒精的香气。但是，如果你仔细闻一闻，你会觉得它优雅而宁静。这种浓香型白酒喝起来很清爽。

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白酒百科

白酒保质期限是多久，那就看您怎么做了

生活中许多物品都是有保质期的，而我们对于过期的物品是坚决不用的，那有人问，白酒在包装上都没有标注保质期，时间长久了还能不能饮用呢，为什么白酒会没有保质期呢，下面爆款货源网带大家一起来了解下。

首先，许多人都认为酒是越陈越好，才突出酒的价值，但前提是酒的品质必须是高度纯粮食酒，而且酒度数须在60度以上才能达到酒的质，因白酒储存总趋势为酸高酯低，5到8年酯类量下降30-50%，瓶装存3-5年，时间过久，不仅酒度下降，还会分解一些成分，不符合标准，尤其是中、低档白酒，更不能久存，因勾兑时加了香味剂，会导致酒质苦涩腻味。根据相关规定，酒精度超过10%的酒精饮料，是可以不用标识保质期的，所以不存在过期这个问题。但是，这并不意味白酒是越陈越好，如是普通香型的白酒5年以后，口味会变淡，香味也会减弱，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。

其次，就是储存环境，要想保证白酒的品质，储存环境一定要透气干燥，清爽无潮，像陈年老酒应存储在制造厂酒窖内，要保证一定的湿度、温度、含有一定的有益菌类等条件下长期储存，这样就不会有太大的变化，才会使酒中的醇类转化为酯类，酒质就会变得温润醇厚，所以酒越放越香了。虽然，白酒没有保质期，但在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，都还具有各种特殊的香气，再者酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。如果酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，想继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。所以，酒质就并不是那么好。

然后，储存容器，必须是使用陶瓷的，如白酒放在瓶中不具备转化条件，很难越放越香，放的不好密封不严的，反会使酒精挥发，导致白酒变得无味。尤其是早年间生产的白酒，密封性都不是很好，老酒挥发掉了，剩下的酒精度就低一些。所以，一瓶酒如果储存条件不到位，就算您储存再久，酒精也会容易挥发导致度数降低，使香料发生变化，那酒质也就跟随变化。

所以，不管从哪方面说，储存酒还是有一定的讲究，虽然没有标注保质期，但也要看个人是怎么挑选酒的以及是怎么保存酒的，这些都是有一定联系的，如方法不对再好的酒也会有保质期，以上就是白酒保质期限的相关介绍，希望能帮助到大家，作为参考。

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