酱香型白酒如何辨别真假,四种辨别酱酒真假的方法

假冒伪劣产品在酒类市场上并不少见，而酱香型白酒则是重灾区之一。如何辨别真假酱香型白酒？

一、酱香型白酒的基础知识

酱香型白酒是中国传统名酒之一，主要分布在四川、陕西、贵州、河南等地。其特点是口感醇厚，独特“酱香”味道。它的主要原料是高粱、小麦和豌豆，生产过程包括糖化、发酵、蒸馏和陈酿。

二、通过包装辨别真假

1.外包装材料

真正的酱香型白酒通常由棕色瓷瓶或大理石瓶制成，而仿真酒通常由普通玻璃瓶或塑料瓶制成。因此，你可以通过外包装材料来区分真假白酒。

2.印刷外包装

真正的酱香型白酒外包装通常有厂家名称、奖励、生产许可证号等信息，而仿真酒往往只有一些简单的图案和文字。另外，真正的酱香型白酒上的印刷文字要清晰，墨水不会晕染，而仿真酒往往印刷效果差。

3.密封酒瓶

真正的酱香型白酒瓶盖通常由金属或木材制成，而仿真酒通常由塑料或铁皮密封，密封处会有变形或明显划痕，甚至生锈。

三、通过瓶身辨别真假

1.色泽

购买酱香型白酒时，要特别注意其颜色。真正的酒是透明的或淡黄色的，而仿真酒往往是深色的，甚至是深黄色或棕色的。

2.液面

真正的酱香型白酒液面通常比较清晰，墨迹不会晕染，而仿真酒则会出现杂色、浑浊甚至沉淀。

3.酒标

真正的酱香型白酒的酒标要规范，字迹清晰，没有错字、漏字、跑字等问题。而仿真酒往往存在字体模糊、酒名错误、品牌字样夸张等问题。

四、通过酒质辨别真假

1.气味

酱香型白酒的独特之处在于其浓郁的香气和酱香。因此，你可以通过鼻子闻到它的气味。真正的酒香浓郁，而假酒往往有异味。此外，真正的酱香型白酒会有独特的麦芽或烤麦味，而假酒往往没有这种味道。

2.口感

真正的酱香型白酒口感醇厚、甘甜、光滑，而仿真白酒往往有刺激性的感觉。另外，真正的酱香型白酒会有独特的酱香、麦芽或烤麦味，而仿真白酒则味道平淡，甚至没有味道。

五、通过价格辨别真假

酱香型白酒通常是名酒，价格比较贵。一瓶真正的酱香型白酒价格通常在200元以上。所以，如果一个商家以很低的价格卖酱香型白酒，就要格外小心，以免上当受骗。

要区分真假酱香型白酒，需要从包装、瓶身、酒标、气味、口感、价格等方面入手。尤其是购买酱香型白酒时，一定要选择正规渠道，避免假冒伪劣酒的侵害。