米酒可以煮着喝吗,煮水果羹

米酒营养丰富，含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效，生活中经常适量喝一点的益处很多。那么米酒能不能煮开喝？买的米酒怎么煮好喝？下面小编就带大家一起来了解下米酒的喝法。

米酒能不能煮开喝？

米酒可以煮开喝，煮米酒喝的味道会更好。而且煮米酒的时候可以加入生鸡蛋、枸杞、蜂蜜等佐料，可以强身健体，是养生佳品。

买的米酒怎么煮好喝？

1、米酒汤圆

选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜；

2、米酒鸡蛋

先将适量水和鸡蛋去壳煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用。

3、煮水果羹

将水煮开，放入适量米酒，再放入一些切好的水果，如梨，橘子等，再按自己的喜好加一些配料。

喝米酒的注意事项

1、忌空腹喝米酒

空腹喝米酒，胃壁吸收酒精的速度比饭后快得多，在饮酒之初，胃液分泌增加，此时胃酸与酒精共同作用，刺激胃黏膜，容易对胃造成损伤。

2、米酒不宜与西药同食

米酒是化学性饮料，其成分可能与西药冲突，导致影响药效或使人身体产生不适，故而两者不要同服。

3、变质的米酒不能喝

变质的米酒中酸性和毒性物质进入人体胃肠道，会对胃肠道黏膜和肌层产生强烈的刺激作用，并能麻痹胃肠道的毛细血管，抑制胃肠道的神经感受器。使胃肠道运动减弱，食物消化排泄迟缓，新陈代谢功能降低，使人出现腹痛腹胀、恶心呕吐等症状。

4、酒后勿洗澡

米酒越“老”，酒精度数越高，喝了这种米酒之后洗澡，体内储存的葡萄糖会大量消耗，从而引起血糖下降，导致体温降低。同时酒精抑制了肝脏的正常生理功能，阻碍肝脏对葡萄糖储存的恢复，会造成机体疲劳，甚至导致低血糖性休克。

综上所述，米酒可以煮开喝，而且煮米酒还能加入不同的食材，不同的煮法都能品尝到米酒的美味。米酒少量喝对身体是好的，但是要注意喝米酒的相关禁忌事项，只有正确合理的喝米酒，对我们的身体才有好处。另外，米酒切勿过量食用，以免对身体健康造成不利的影响。