甘肃白酒有哪些品牌?甘肃白酒,来了记得品尝

人们常说喝酒是“东北虎，西北狼”。然而，说到西北地区严重饮酒，许多人通常默认内蒙古，但忽视了一个地方——甘肃。甘肃人喝酒也很厉害。自古以来，民俗强烈，白酒文化历史悠久。对于喜欢喝酒的甘肃人来说，当地有哪些著名的白酒？

1、皇台酒，南有茅台酒，北有皇台酒。皇台酒产于甘肃省凉州市。皇台酒以高梁为原料，辅以大曲，经老窖长期发酵而成。它属于一种浓香型白酒。皇台酒具有酒质清澈透明、酒窖香气浓郁、香气醇厚、入口香甜、回味悠长等特点。

皇台酒

二、古河州，古河州酒业位于甘肃省临夏万寿山脚下，是一家集白酒、保健黄酒、冬虫夏草黄酒、沙棘果酒于一体的白酒。古河州的酒一直很有名。有一首诗写着“国色只有牡丹，天香古河州；闻名已醉，梦依香”。这款酒是用传统的酿造方法酿造的，具有醇厚、入口柔和、回味悠长的特点，在甘肃相当有名。

古河州酒

三、汉武皇家，位于甘肃酒泉，选择祁连山冰雪融化水，富含矿物质（钙、镁、钾、钠、硅酸盐等），高钙、低钠、硬度小、凉爽清爽、美味甜，由泉水酿造，清澈纯净，醇厚宜人，汉武皇家酒曲在生产过程中，以优质冬小麦为原料，决定了汉武皇家酒的特殊香气。除了以五谷精酿为主料外，还投入了一定比例的优质辅料，增加了汉武御酒的风味，保证了酒体的原味生动、口感柔和丰富。

汉武御系列礼泉

4、世纪金徽位于甘肃省陇南市。金徽酒独特的生态低温酿造技术克服了中国浓香型白酒无法解决的百年问题。它是中国唯一一款无窖泥香型白酒，风格独特，风味浓郁典雅。其口感特点是“窖香浓郁、甜美圆润、香气协调、香气清新”。独特的地理位置和酿造工艺使金徽酒具有南方白酒的特点 丰满醇厚，北方酒清香爽口。

世纪金徽

5、红川酒位于甘肃省红川市。它是一种著名的地方特色白酒，已有1400多年的历史。红川酒是由高粱、大米、糯米、小麦和玉米制成的。它是由百年老窖和老六轮工艺酿造而成的。它具有无色、透明、酒窖香气浓郁、醇厚、干净、和谐、回味悠长、酒体丰满等特点。

红川酒