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洋河酒的历史,38度洋河大曲能存放多久

2023-09-21 15:27:28    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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90年代28度洋河大曲,一瓶难求,价格高达200元一瓶。如今,这款酒已经成为国家名酒,畅销海内外。“酒香不怕巷子深”,洋河的品牌效应已经深入人心。在这个过程中,张联起带领团队不断创新,研发出了更多符合消费者需求的产品,并将其推向市场。目前,张联起的公司拥有员工300余人,年销销售额达1.5亿元。


洋河酒的历史

1915年洋河大曲获“全国名酒展览会”一等奖:巴拿马国际博览会“国际名酒”称号及金质奖章

1923年南洋国际名酒赛会上获“国际名酒”称号

1979年全国第三届评酒会上,洋河大曲荣获“中国名酒”称号,跻身于全国八大名酒之列

1984年在全国第四届评酒会上,55度洋河大曲蝉联“中国名酒”称号,荣获国家质量奖金牌,38度洋河大曲荣获国家质量奖银牌

1989年在全国第五届评酒会上,洋河大曲蝉联“中国名酒”三连冠,55度、48度、38度洋河大曲荣获国家质量奖三块金牌,28度洋河大曲荣获国家质量奖银牌

1990年在轻工部举办的全国浓香型白酒评比中,洋河大曲被定为标杆酒

1992年洋河大曲在美国荣获国际金奖

1995年通过ISO9002质量体系认证,洋河大曲通过国家方圆标志认证

1999年“洋河”商标被国家工商总局确定重点保护

2001年通过ISO14001环保管理体系认证

2002年“洋河”被国家工商总局认定为中国驰名商标

2002年洋河集团参与浓香型白酒国家质量标准制定

2003年洋河大曲取得国家原产地标记保护

2003年洋河集团整合型管理体系(包括ISO9002质量体系、ISO14001环境体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系和HACCP食品卫生安全控制体系)通过认证审核

2003年洋河集团喜获全国精神文明建设先进单位称号

2004年洋河集团被评为全国爱国拥军模范单位

2005年洋河集团荣获中国白酒经济效益十佳企业称号

2005年洋河集团获得全国文明单位和江苏省纳税百强企业称号

38度洋河大曲能存放多久?

洋河大曲普通品质的保质期是三年,洋河大曲酒地理标志产品保护区地域范围属大陆性气候,四季分明,光照充足,雨水丰沛,属暖温带季风气候,年平均气温在14—15℃,年最高气温35—39℃,最低气温-5—10℃,年降雨量800—1000毫米,年平均相对湿度60—80%,全年日照总时数2000—2500小时,温暖湿润,四季分明,给微生物的生长繁殖提供了适宜的条件。全文

38度白酒是会过期的,白酒的保质期长短和度数的高低并没有太大联系。如果在恒定低温、湿度适中的环境中密封保存,白酒可以保存很长的时间,如果只是一般的瓶装酒保存,保质期只有十年左右。过期的白酒时间久了酒精度数会降低,喝起来口感比较淡。


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