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本味坊酒业的酒怎么样(本味坊酒业的酒什么档次)

2023-06-15 00:12:38    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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本味坊酒业位于茅台。众所周知,茅台富含酱香型白酒。今天,小编将向大家介绍本味坊酒业的白酒(本味坊酒业的白酒等级是多少)。让我们看看感兴趣的朋友。


本味坊酒业的酒怎么样?

本味坊酒业采用与贵州茅台相同的传统酱香型白酒生产工艺,“12987”工艺。
即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。
高温制曲、高温堆积、高温蒸馏酒、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,以小麦和高粱为原料。

本味坊酒业的酒怎么样(本味坊酒业的酒什么档次)


正是茅台人坚持传统的大曲酱香工艺,才酿造出纯酱香型白酒。
贵州省仁怀市当地“红流苏糯高梁”颗粒小、皮厚、坚实、饱满,淀粉和丹宁含量高,适合多轮烹饪发酵。
与贵州茅台共享独特的地理环境和微生物群落优势,共同获得赤水河。


以上是关于本味坊白酒行业的白酒(本味坊白酒行业的白酒等级)。如果您有其他关于白酒的知识,请给我们留言,我们将尽快与您联系。
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