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导读：酱酒风，这两年势头迅猛，从白酒圈已经刮到食品圈了。
在2020年初，主板上市的“零食第一股”来伊份，借着零食的东风，悄悄开始卖起了白酒，推出醉爱系列酱香型白酒产品。
最近这一事被外界得知后股价也是一路狂奔，6月16日，来伊份早盘再度涨停于17.6元/股，市值59.34亿，创下了近60天以来的新高，然而相关媒体走访市场发现，股价虽高但白酒在终端销售不尽人意，甚至出现员工不知情，终端看不到的情况。
跨界一年多，官宣后遭遇尴尬局面
截至到现在，来伊份醉爱系列酱香型白酒上市已经一年半了，而对外官宣跨界白酒却是今年2月，宣称醉爱系列酱酒产品已在来伊份全渠道（包括线上平台、线下门店及团购渠道）销售，但通过走访市场却发现诸多问题：
1、线上线下价格悬殊大，且很少看到
刚刚结束的618电商活动，登录天猫、京东平台发现，原定价格分别为1299元/瓶和1199元/瓶的贵州53°醉爱6号酱香酒和红酱香酒价格下调、半价出售。53度醉爱红酱香酒（500ml）在京东旗舰店的售价为499元，在天猫旗舰店的标价为499元，折后到手价429元；醉爱6号酱香酒在京东旗舰店售价699元，天猫旗舰店标价609元，折后到手价599元。
随后，有媒体致电上海来伊份线下旗舰店浦江镇店和食品城店，发现两家在售醉爱酱酒产品的实体店的价格也并不一致。上海浦江镇店红酱香酒原价399元，现价350元，6号酱香酒原价699元，现价650元；上海食品城店红酱香酒则原价399元，现价359元，6号酱香酒则原价699元，现价659元。虽然差额不大，但是相同产品在同一个城市价格也有区别。
上海来伊份食品城店店员透露称，实体店并不知晓电商平台的销售价格，所以也不了解线上价格为什么从1199元直降到499元。
在天猫旗舰店看到有消费者这样评价：
来来伊份买酒是人才，能卖酒也是奇葩；
为了提股价，这酒能卖出去吗？反正沾酒就涨，其他无所谓
2、部分员工全然不知自家白酒品牌
与来伊份官方宣布全渠道铺货酱酒产品不同，北京多家来伊份线下店均未找到酱酒产品，其中荟聚购物中心西红门店销售人员透露说，北京地区实体店不销售酱酒，类似的情况还出现在天津、河北、广州等地区的来伊份实体店。
在来伊份的总部基地，来伊份酱酒产品在上海也没有实现实体店全部销售，其中上海日月光店店员称酱酒并未在店内销售。甚至有店员称并不知道醉爱是来伊份的自有品牌，且很少有人购买该产品，即使有活动销量也欠佳。
而来伊份白酒业务幕后的公司，据企查查APP显示，上海醉爱酒业有限公司成立于2018年12月28日，为来伊份全资子公司，主要经营方向为食品生产与销售。来伊份于2021年2月19日获得酒类商品经营许可证，许可机关为上海市松江区市场监督管理局，许可内容为酒类商品。来伊份财报显示，2020年上海醉爱酒业有限公司实现营收132.81万元。占来伊份总收入的3.29%。值得注意的是该生产厂家产品还曾因涉嫌商标侵权、虚假宣传受到投诉。
重走娃哈哈老路？
8年前，娃哈哈被传斥资150亿元进入白酒行业，与茅台镇金酱酒业合作，成立贵州省仁怀市茅台镇领酱国酒业，共同推出领酱国酒。此后又延伸了领香国酒等产品，横跨浓香、酱香，价位从低端到中高端也是不一而足。
不仅如此，娃哈哈还一度宣布与茅台镇的老掌柜、国宝等十余家酒厂达成初步合作意向，希望把自身的资金、规模和渠道优势“变现”，销售酒类产品。另有消息称娃哈哈拟在仁怀市投资打造2000亩的“娃哈哈白酒工业园”，包括酿造基地、酒库等。
由此可见，娃哈哈进入白酒行业的“意气风发”。然而“多元化”被媒体频频吐槽的娃哈哈似乎选择的时机不对。彼时正值白酒行业深度调整之际，虽然领酱国酒业进行了诸多调整，但依然“水土不服”。国家企业信用信息公示系统显示，2014年、2015年领酱国酒公司销售收入分别为7832万元、至3269.85万元。
对于2000亩的白酒工业园，2016年仁怀市投资促进局在回应媒体时表示，2000亩的白酒工业园也没有启动过。此外，有领酱国酒的“包材”提供商也曾根据自身供应情况来判断其“销售并不好”，而在各电商平台上，领酱国酒的交易数量也并不多，关于其消息也大多停留在了当年的新闻发布会。
实际上，虽然刚进入白酒行业时“意气风发”，但似乎娃哈哈一直在“变通”，白酒业务方面采取有限投入的方式，在公开宣传中也极少见到大张旗鼓的招商，而事关劳动争议的裁判文书也披露“领酱国酒业在生产中曾采用发包给相关人员组织生产”，而非自行生产，这似乎也注定了娃哈哈最后决定“快刀斩乱麻”。
2017年9月6日，宗庆后和娃哈哈宏振投资退出，当年6月刚刚成立的顺平县华江商贸收购娃哈哈宏振投资所持的80%股份，而茅台镇领酱国酒业也更名为茅台镇华领国酒业，法定代表人也有宗庆后变更为刘福辉。2018年5月，茅台镇金酱酒业退出，华领国酒业最终由顺平县华江商贸全资持股100%，而茅台镇华领国酒业也变为有限责任公司。
最终给了别人。
如今来伊份眼红酱酒大热，抢先休食界第一个做起了白酒，却没想到市场反响平平，铺货率低、员工还有不知情的，可见来伊份在管理上存在一定问题。另外，酱酒虽然火热，但不是谁都能说做就做，就连娃哈哈这样的实干企业都没能起来，可见白酒利润诱人，但不是人人都能碰的。
来自：纳食、北京商报、搜狐网等，
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