白酒怎么吃好吃?白酒怎么吃好喝一点,白酒怎么吃好喝

白酒怎么吃好吃到飞起？这里有一份超详细的白酒吃法指南，快来看看吧！不管是自己吃还是送人，都非常有面子！一起来看看吧！首先我们准备一个干净净的玻璃瓶，然后倒入适量的白酒，接着我们把瓶盖拧紧，放在阴凉通风的地方，大概一周左右就可以发酵好了。这样我们就可以喝到香甜可口的酒糟了。如果家里没有酒糟，也可以用玉米面代替，效果也是一样的。

白酒怎么吃好吃

一方水土养一方人，每个地方都有不同的饮食习惯。饮食习惯的差异，又间接影响到白酒风格的选择。以本地菜佐本地流行酒，更能相得益彰。那么今天给大家说说喝白酒的时候，吃什么样的下酒菜最好？

1.姜汁裙带菜

裙带菜与海带相似，但比海带更嫩更有营养。裙带菜含有的钙是鸡蛋的10倍，锌是牛肉的3倍。这是一种老少皆宜的食物。裙带菜加一些腐竹，做成姜味沙拉，特别爽口开胃。

2.油炒花生米

对于喜爱喝酒的老酒鬼来说，一碟炒的酥香最好的油炒花生米，真的是喝酒必备。特别是像父亲那一辈，在以前美酒都是自家自己酿制得比较多，但是下酒菜的选择就比较少，那是因为在以前那个年代，大家都过得比较艰苦，那么这个时候有一碟炒的特别酥脆的花生米，就显得尤为重要，大家可别小看这一点花生米，技术到家的大厨炒出来的花生米，不论放多久都不会回暖，哪怕放凉了也一样的酥脆，所以对于老酒鬼来说，自己在家花两块钱炒个油炒花生米在搭配美酒一起喝，即下酒又便宜，真的太美啦。

3.拍黄瓜

拍黄瓜这道菜在各个大排档，以及各种餐饮小店都能点得到，只是不同的地区对于拍黄瓜的做法也是不一样的。像在南方做的拍黄瓜搭配的酱料会比较丰富，做出来的拍黄瓜也是偏酸咸口感的，黄瓜拍扁了之后再进行腌制，吸饱了酱汁吃起来是又酸又辣又咸特别的开胃，所以很多人在喝酒的时候也会喜欢搭配上一盘拍黄瓜。吃在嘴里特别的香脆爽口，黄瓜的香味还有各种酱料的味道在嘴里一起爆炸，这时候再来一小口美酒组合在一起，别提有多好吃了。

可以选择糖醋花生，凉拌豆腐干，皮蛋豆腐，还可以选择家常豆腐，烧排骨，油炸花生米，酸辣土豆丝，凉拌皮蛋，凉拌茄子。

白酒怎么吃好喝

切问酒家何处有，木童一指杏花村，古代，有诗人为了写好诗，先喝2两在写:把酒问青天。