什么是酒度？

白酒告诉你什么是酒度？

  对于酒来说，酒精在酒中的含量用酒精含量来表示，通常有两种表示方式:公制和美制。

  (1)公制酒度。公制酒度以百分比或百分比表示，是指在20℃条件下， 酒精含量占酒精体积的比例。如果某种酒在20℃时含有38%的酒精，则称为38度。

  (2)美制酒度。美制酒度以Proof表示，是指在20℃条件下， 当酒精含量达到50%时，酒精含量为100Prof。如果某种酒在20℃时含有38%的酒精，则为76Prof。

  此外，还有以Sikes为代表的英制酒度，但很少见。