丛台酒1979价格大瓶,丛台重建于什么时候
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丛台酒什么时间取得中华老字号
丛台酒真正起源于明弘治九年(公元1496年)邯郸北门里张氏名门望族创立的“贞元增烧坊”,历经五百年风云聚变,贞元增烧坊始终屹立不倒。
贞元增烧坊
到了清朝时期,大清乾隆皇帝南巡路经邯郸,登丛台、品美酒,写下了“邯郸自古佳丽地、美酒十千醉不辞”,表达了乾隆皇帝对邯郸美酒的褒奖。
丛台酒博物馆
到了民国时期,在1915年,贞元增烧坊所产“直录高粱酒”远渡重洋,参加在美国旧金山举办的“巴拿马万国博览会”荣获甲等金质大奖章。
1928年,张学良率部南下,途径邯郸,登丛台凭吊赵武灵王丰功伟绩,当地名绅邯郸商会会长王琴堂以贞元增烧坊所产佳酿款待张学良。
张学良饮酒后赋诗《军次,游赵古城邯郸宫》:“沽酒邯郸大道旁,村人争说武灵王。英雄应有笙歌地,不比吴宫响屟廊。光武艰难定络中,滹沱一饭困英雄。当年天下归心日,都在邯郸古赵宫。”
丛台酒苑
1945年,政府以贞元增烧坊为基础,收购邯郸附近十五家私人烧坊,成立由边区政府直接管理的国营邯郸市酒厂。
建国后,丛台酒凭借优良的酒质以及高超的酿造工艺,一度成为河北省第一名酒,中国冀派浓香型白酒领军企业。就比如:
邯郸大曲酒70年代滏河牌
1965年,在河北省第二届评酒会上,邯郸市酒厂以人工老窖生产的“邯郸大曲酒”和以浓香酒香醅串蒸的“邯郸老白干酒”荣获河北省“双第一”名酒。
1975年,邯郸大曲正式更名为丛台酒,并在华北区白酒评比会上荣登榜首。
80年代53度白瓷瓶优质丛台酒
1979年,在第三届全国评酒会上被评为全国优质酒;1984年,在全国轻工业酒类质量大赛中荣获银质奖杯。
1995年53度丛台酒
1988年,在第五届全国评酒会上再度被评为全国优质酒,荣获国家质量奖银质奖章;1994年,邯郸市酒厂改制为“邯郸丛台酒业股份有限公司”。
2011年获中华人民共和国商务部“中华老字号”。
新八大名酒和老八大名酒,有什么不同?
八大名酒指的是白酒品类里八个品类中每种酒里最优秀的酒,每种酒因为当地的物产,环境,资源,技术等酿造出风味独特的白酒。所以八大名酒本就不存在白酒外其他品类的酒。八大名酒为古井贡,洋河大曲,泸州老窖,茅台,五粮液,汾酒,西凤酒,竹叶青。
其每种酒为本品类的代表作。如:洋河大曲为曲香酒之代表,茅台为酱香酒,五粮液为浓香型,等等,西凤酒很多人不喜欢这个香型,现在很多人称其为凤香型,其实它是中国白酒里唯一一款酸、甜、苦、辣、咸五味俱全的白酒。
评出八大名白酒的同时,也评出了其他品类酒的代表作。啤酒:青岛啤酒;果酒:(青岛的)味美思;洋酒:金奖白兰地。
其后期评出的名酒也不尽然是拿钱买的,只是入选名酒的特点没有前面那些突出,其代表性相对较差。
八大名酒新酒质量算不错的了,但是自然陈化20年以上的酒能喝到那简直是给个金元宝都不换。
现在有哪些白酒性价比比较高?
追求性价比高的心理我们都能懂,但是,在追求性价比的过程中。一定要把“性”,也就是质量放在前面。因为喝好酒才是我们酒友的最终追求。
在这里,我只推荐四种香型的我认为性价比比较高的酒。
一,浓香型
国窖1573,在泸州老窖里面卖的最好。入口绵柔,余香渺渺,深得浓香型酒友的喜爱。可以说泸州老窖的一大半销量都是国窖1573拉起来的。在浓香型里面,除了五粮液,我就喜欢泸州老窖。虽然洋河也不错,但是还是喜欢川味特曲的那种纯正。
二,清香型。
清香型里面性价比最差的就是江小白,卖的完全就是广告,酒真的非常一般。没办法,年轻人喜欢。但要说性价比最高的莫过于衡水老白干。河北其实不算是产酒大省,但是一个衡水老白干也算是小有名气。
三,酱香型
酱香酒是目前白酒界的新贵吧。茅台是性价比最差的酱香酒,口感不是无可代替的,但是价格却一枝独秀。其中炒作的成分以及精神附加值的成分非常大,光从酒的口感质量而言,虽然也好,但是却不适合普通老百姓喝。但要说性价比最高的莫过于茅台镇第二大酿酒企业的国台酒。要规模有规模,要品牌有品牌,要工艺有工艺,要血统有血统,是一款不错的酒。
四,米香型
米香型白酒其实主要在两广一带,受众相对比较少,算是地域性香型吧。其中比较出名的有桂林的三花。但是今天要介绍的是佛山一带的玉冰烧。名字非常好听,但是你知道其中的玉其实是肥猪肉的时候,你就产生巨大的落差。玉冰烧一定要用一大块肥猪肉泡,知道整块肥猪肉都化完了,那么酒也就成了。玉冰烧就三个字,醇,酣,香。价格不贵,但是口感却非常独特。可以试试。
每个人心目中的性价比都不一样,如果你有自己觉得好的酒可以在下面留言,相互交流。
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丛台重建于什么时候
丛台在两千多年的岁月中,经历了无数天灾人祸的破坏,多次改造重修,有了很大的变化。仅据1933年《邯郸县志》所载,自明代中叶至中华民国期间,在短短的四百多年中,就修建了十多次。摘录如下:
明嘉靖13年(1534年),兵备杨彝建据胜亭于其上;
明嘉靖25年(1536年),知县董威重修;
明万历(1573—1620年)年间,知县朱光祚、欧阳调律相继重修;
清康熙10年(1671年),知县张慎发复修;
清乾隆25年(1750年),知县怀荫布奉文建行宫于其上,大加修葺;
清道光4年(1824年),丛台遇火灾,仅余数椽。十年(1830年),遇地震,遂成瓦砾。
清同治2年(1863年),知县英、侯国钧相继重修;
中华民国11年(1922年)秋。陆军八十四师师长高桂滋集材鸠工,大加修葺,并在台上增筑一亭,名回澜亭。
中华人民共和国成立以后,党和政府对丛台的维护和建设极为关心,台上的建筑以及一砖一石,都能做到及时维修。
1956年,邯郸遭大雨,据胜亭下台基北半侧坍塌,当年维修。
1963年8月,邯郸遭特大暴雨,是月7日,丛台东、南两面台基坍塌约250M2,据胜亭部分坍塌,市政府拨专款于1964年重建,1965年7月5日竣工。
1978年,翻建了回澜亭。
1979年至1981年,改建了古丛台北门,翻建了丛台南门,并对北门外的东、西两侧墙面进行了加固。
1986年,对丛台上所有的建筑进行了全面彩绘,并对据胜亭、回澜亭悬匾,字由邯郸市书法协会主席尹树槐(世愚)题写。
1989年,较全面地维修了丛台西边的围墙,南门铺设了石台阶,并对乾隆碑、古槐加做护栏。新立了《丛台简介、丛台维修摘记》碑。
1996年10月翻新改建了古丛台城楼上的武灵旧馆,并作为赵文化展室。
2004年7月对古丛台上的回澜亭进行了翻建。
2005年4月对古丛台台阶以及周边进行了大面积的翻修
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