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延边朝鲜族自治州酒类管理条例

第一章总则第一条为加强自治州酒类生产管理，规范酒类流通秩序，促进酒类市场有序发展，保护生产者、经营者和消费者的合法权益，根据国家有关法律、法规，结合自治州酒类行政管理实际情况，制定本条例。第二条凡是在自治州行政区域内从事酒类生产、流通的单位和个人均应遵守本条例。第三条本条例所称酒类包括各种白酒、啤酒、果酒、滋补酒、黄酒和其他酒，以及含有酒精成份的饮用品和食用酒精。第四条自治州及各县（市）酒类行政管理部门是同级政府管理酒类的行政主管部门，依法管理本行政区域内酒类的生产、流通。

酒类行政管理部门的经费纳入同级政府财政预算。

各级工商行政管理、质量技术监督、卫生行政等部门按照各自职责，依照有关法律、法规，负责酒类生产、流通的监督管理工作。第五条酒类的生产、批发、零售实行许可证制度。第六条自治州人民政府鼓励酒类行业组织建立和完善行业自律制度，创制名优酒。第二章酒类生产管理第七条从事酒类生产，应当按照《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》的规定，向省工业产品生产许可证主管部门申请办理酒类生产许可证。

酒类生产者取得酒类生产许可证后，应当向所在地酒类行政管理部门办理备案登记，在许可证核准的范围内开展酒类生产活动。第八条酒类生产企业委托加工酒类，委托企业和被委托企业应当向各自所在地的许可证办公室备案。

被委托企业应当持有合法有效的生产许可证，应当按照备案的标注内容，在其产品或者包装、说明书上进行标注。第九条酒类生产者，应当依照有关法律、法规的规定，对产品质量进行严格管理。生产的酒类产品应当按批次进行卫生、质量等指标检验，并符合国家或有关部门规定的标准方可出厂。滋补保健（加药）酒类的生产应当按照《中华人民共和国食品卫生法》和卫生部《新资源食品卫生管理办法》及省有关部门的规定，由省以上卫生行政部门审批。第十条酒类产品的标识和名优产品标志的使用应当符合国家有关规定。第十一条严禁生产假冒伪劣酒类。第三章酒类流通管理第十二条本条例所称酒类流通，是指酒类的批发、零售、储运等行为。第十三条酒类批发者，应当持有《酒类批发许可证》，在许可证核准的范围内开展酒类流通活动。第十四条申办《酒类批发许可证》应当向各县（市）酒类行政管理部门提出书面申请，经审查同意，报自治州酒类行政管理部门批准。申办者应当具备下列条件：

（一）注册资金、经营场所和仓储设施要符合有关规定；

（二）具有健全的企业管理制度；

（三）具有熟悉酒类知识的专业人员；

（四）具有卫生行政部门的卫生许可证；

（五）具有工商行政管理部门核发的营业执照；

（六）法律、法规规定的其他条件。第十五条酒类经营者（供货方）在批发酒类商品时应填制《酒类流通随附单》（以下简称《随附单》），详细记录酒类商品流通信息，单随货走，单货相符。第十六条《酒类许可证》和《随附单》严禁伪造、涂改、买卖、转借、租赁。第十七条酒类生产企业经酒类行政管理部门批准可在自治州内各县（市）、乡（镇）设立酒类经销部，从事本厂自产酒类产品的批发业务。酒类经销部的申办手续和管理办法与酒类批发企业相同。第十八条从事国家名酒和进口酒经营者，应当持有《特种酒经营许可证》。申办《特种酒经营许可证》者，除符合本条例第十四条规定之外，还应当具备下列条件：

（一）具有《企业法人营业执照》或《营业执照》；

（二）具有熟悉国家名酒和进口酒知识的专业人员；

（三）企业要有相应的注册资金。

《特种酒经营许可证》申办手续由县（市）酒类行政管理部门审查同意，报自治州酒类行政管理部门批准。

经自治州酒类行政管理部门批准的从事国家名酒和进口酒的经营企业应当设专柜经营。第十九条酒类零售者，应当持有《酒类零售许可证》。申办者应当具备下列条件：

（一）具有卫生行政部门颁发的卫生许可证；

（二）具有工商行政管理部门核发的营业执照；

（三）具有基本的经营设施和条件。

《酒类零售许可证》由县（市）酒类行政管理部门批准。

延边什么酒最好喝

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1980延边日日新酒厂生产啥酒

生产白酒。

随着古代的战争和商业活动，白酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教，而伊斯兰教提倡禁酒律，因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，几乎被禁绝了。

后来白酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即法国）。然后，白酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。

糯米米酒和延边米酒的区别

糯米米酒和延边米酒的区别是糯米有少量糯米。根据查询相关公开资料显示，大米酒的外观看起来是非常的清澈的，没有其他的在杂质，但是糯米酒里面就会含有少量的糯米，其目的就是提高糯米酒的发酵能力。

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