花雕等级,绍兴市乾升酒业有限责任公司介绍

浙一家冬酿花雕酒厂，一瓶冬酿花雕酒售价高达3000元。这样的价格，在市场上并不多见。“我们的冬酿花雕酒，不仅口感好，而且酒精度数低，适合老年人饮饮用。“我们的冬酿花雕酒，是用当地特有的高粱、糯米、大米、玉米、小麦五种粮食酿造而成的，这样的酒喝起来香醇可口，回味无穷。”王建建军说，他们家的冬酿花雕酒已经有几十年的历史了，每年都会酿制几十坛，供村里的人们饮用。

花雕等级？

古人用雕花的酒坛贮存最上等的黄酒，用来进贡朝廷或馈赠亲友，尊称花雕酒;酒坛外雕有各式花鸟虫草，人物故事，故名"花雕";于冬至开酿，又得名"冬酿"，这就是冬酿花雕的由来。花雕是黄酒中的上品，尤其是在冬至酿造的花雕更是极品黄酒，因此，冬酿花雕是最高等级的黄酒。口感

色：好酒色如琥珀，泛清亮光泽，有“澄”、“澈”二相。

香：香气介于外露与内涵。酒香层次丰富，境界分明。

味：六味皆兼于细品之下。

格：花雕之格，六味互相制约，色香彼此映衬。

会稽山绍兴花雕怎么样？

绍兴黄酒是中国黄酒重镇，企业众多，有名的也就古越龙山和会稽山，老台门等，其他都是地方酒，但生产好酒的不多。我说的好酒不是现在这种机械化生产酒的，没有那种味道，而是纯手工冬酿。据我所有，绍兴纯手工冬酿黄酒非常少，就那么两三家。但手工冬酿黄酒，有韵味，纯，喝起来不晕头，口感极佳。

推荐一款，我常喝的纯手工冬酿——青酝花雕酒，是中粮绍兴酒厂生产，16年陈，酒瓶是龙泉青瓷研究所监制，非常好看，简洁，而不失美观。

青酝花雕酒

16年，一段光阴的岁月

16年的寂寞谁人知

暑来寒往、春夏秋冬

在红尘琐事中沉淀

在光阴流淌中升华

你可能会觉得不可思议

但她始终寂寞为酒

酝酿出珍藏级的琼浆玉液

蒙尘16年，花开微醺醉

青酝花雕酒

16年的韵味，妙不可言

酒体清亮，酒醇陈香

入口柔和，回味悠长

不是每种黄酒都能耐的住16年的寂寞

青酝花雕酒

中酿绍兴酒厂出品 纯手工酿造

90天的自然发酵

古法微醺

匠心精神

注重品质

青酝花雕酒

守护古法

尊重自然

精选来自鉴湖的水

用鉴湖湖泥封坛

酒在坛里都是鲜活的

青酝花雕酒

龙泉青瓷盛装

极简主义美学设计

温润如玉

清脆韵致

明滑透亮

好酒还需好瓶配

青瓷让黄酒呼吸

青酝花雕酒

16年时光雕琢

在陶缸中经历风云

虽在凡尘中 但不骄不躁

朴实醇厚 馥郁芬芳

好酒共赏，需要朋友可以留言，或是加微信：wunanzhang，备注青酝花雕。

绍兴市乾升酒业有限责任公司介绍？

公司是黄酒细分品类冬酿花雕的领军企业，04年成立梁祝酒业，后更名为胤灿酒业，在上海设立品牌运营中心，在绍兴投资3个亿建厂，专注梁祝品牌冬酿花雕的生产和运营。

青花瓷瓶装的黄酒有哪几种？

优质答案1：

有十年，二十年，三十年，五十年，

青花瓷瓶装黄酒五十年。

酒精度：12%vol ；类 型：清爽型半干黄酒；净含量：500ml/瓶；原 料：水、糯米、小麦；口 感：柔和、鲜甜、清爽、无异味，酒体协调，具有本类黄酒的典型风格 ；形 状：橙黄色至深褐色，清亮透明，有光泽，允许瓶（坛）底有微量聚集物。

优质答案2：

乌毡帽十年青花瓷乌毡帽黄酒 清爽型半干 黄酒 花雕酒 绍兴黄酒 乌毡帽十年青花瓷375ml单瓶装

黄酒古越龙山鉴湖十五年陈绍兴花雕酒5L手工冬酿青花瓷

黄先保存方法？

储存黄酒是有讲究的，如果方法不对，黄酒就会酸败、变质。因此黄酒的储存是保证酒质好坏的一个关键因素之一。该如何保存黄酒？

第黄酒属于发酵酒类，一般酒精的含量比较低，越陈越香是黄酒最显著的特征，所以贮存地点最好在阴凉、干燥的地方。

第黄酒不宜与其他有异味的物品或酒水存放

第黄酒的储存不宜经常受到震动，不能有强烈的光线照射，要远离热源，不能潮湿。所以在购买时，尽量购买瓶身不透光的黄酒，如绍兴梁祝冬酿花雕，以瓷器不透光瓶体，可更好的保护酒品质。

第黄酒储存时间要适当。普通黄酒宜贮存1~3年，这样能使酒质变得芳香醇和，如果贮存时间过长，酒的色泽则会加深，尤其是含糖分高的酒更为严重。