真正纯粮食酒有哪些,公认的纯粮酒品牌

中国的白酒有几千年的历史。白酒在中国，无论是在古代还是现代，都具有不可替代的地位和作用。饮酒不仅是一种乐趣，也是一种文化遗产和精神食粮。过去，由于技术水平有限，它们都是真正的纯谷物酒，但在当前市场上，虽然有很多白酒，但大多数都是酒精酒。如果你想找到纯谷物酒，那么真正的纯谷物酒有什么公认的品牌呢？

为什么市面上的酒精酒这么多，与国家允许生产销售有关，与勾兑酒成本低、利润大、市场需求大有关。如果都卖纯粮酒，会少很多酒。毕竟做纯粮酒需要几个月的时间，因为发酵需要很长时间。而且酒精勾兑酒不但工艺简单，而且只需要半个月的时间，就可以大量生产。因此，与酒精酒相比，市场上的纯谷物酒要少得多。此外，真正的纯谷物酒是由谷物固体发酵生产的。哪些原料是水果，如枣酒和白酒，是果酒，而不是谷物酒。真正的纯粮食酒有哪些，包括茅台、泸州老窖、国康1935、郎酒、汾酒、国台、剑南春、五粮液、衡水老白干、洋河大曲、西凤酒、水井坊等。

如果你想知道它是否是谷物酒，你需要用一种方法来识别它。你可以看到酒是否透明，摇晃时有明显的挂杯。如果是酒精酒，会有轻微的颜色偏差，浑浊，不会挂杯。闻酒的香味，如果是冲鼻难闻，那就是酒精酒，如果是饱满纯净的酒香，那就是纯粮酒。倒些白酒搓在手上，如果闻起来很香，香味持久不散，那就是纯粮酒。此外，直接饮用。纯粮酒味道好，入口柔软，不上头，回味甘甜。

什么是真正的纯谷物酒？上面介绍的白酒和许多品牌都是纯谷物酒。这里就不一一介绍了。只要不加工业酒精或勾兑，就是粮食发酵，就是纯谷物酒。