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习水产区12家酒企组团亮相第十二届酒博会9月9日，由商务部和贵州省人民政府共同主办，以“汇聚全球佳酿，共创美好生活”为主题的第十二届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳国际会议展览中心开幕。习水县作为世界级酱香白酒核心产区，积极组织参加本届大会。本届酒博会期间，习水产区以“组团”的形式在贵阳国际会议展览中心省(区、市)精品馆B4-3集中布展。来自习水产区的12家白酒企业和部分白酒配套企业设展亮相，为四海宾朋展示习水产区酱香型白酒的独特魅力，全面塑造习水产区品牌形象。习水产区展馆布展面积达360平方米，展馆设计以绿色、金色为主色调，充分融入了酱香酒文化、历史文化等元素。展馆整体色彩搭配十分吸睛，整个展馆整体设计时尚简约、外观布局醒目大气，吸引了众多海内外嘉宾驻足咨询、拍照打卡、品鉴互动。近年来，习水县充分发挥赤水河流域酱香白酒原产地和主产区优势，全力建设习酒10万吨生产基地、茅台酱香系列酒10万吨生产基地，安酒、心悠然、洞酿洞藏等酒企10万吨生产基地，构建“2+3+N”白酒产业梯次发展格局，打造全国重要的白酒生产基地，白酒首位产业成为习水打造县域核心增长极的作用愈发突出明显。数据显示，2022年，习水白酒产能突破17万千升，产量突破15万千升，实现白酒销售收入306.9亿元。据了解，酒博会期间，习水产区除对外展览展示外，9月10日上午，习水还将在贵阳国际生态会议中心3楼国际厅举办2023 习水产区酱香白酒高质量发展研讨会，突出呈现习水产区发展理念与规划的创新亮点，解析习水产区绿色优势对市场的积极作用，传播习水产区高质量发展的讯号与信心。

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茅台生肖酒和飞天收藏介绍，简单的品尝方法分享茅台酒是中国的一张名片，其辉煌历史和优质的产品赢得了广大消费者的青睐。其中茅台生肖酒和飞天收藏更是梦寐以求的藏品。下面小编将为大家介绍这两款酒的口感和收藏价值，带大家品尝卓越之作。茅台生肖酒：陈年老酒的珍品1.茅台生肖酒的概述茅台生肖酒是指以属相为主题的上乘老酒。自2004年起，茅台集团定期推出鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪十二属相的陈年老酒，每瓶产量不超过14400瓶。2.茅台生肖酒的口感茅台生肖酒年份较长，口感更加浓郁。比如属于水瓶座的虎踞龙盘，是以2003年出厂的茅台酒为主料，与2001年、1996年、1986年的茅台酒进行调配，在窖池中陈放至2010年，瓶装发行。其酒体金黄透亮，滋味醇香，口感饱满。3.茅台生肖酒的收藏价值茅台生肖酒由于限量、陈年老酒等多种因素，具有很高的收藏价值。在二级市场上，这些酒的价格一直居高不下。比如2003年出品的虎踞龙盘，目前的市场价格已经超过了一万元。收藏这些属相酒，不仅可以品尝到卓越的口感，也可获得巨额的经济回报。飞天收藏：茅台酒中的极品1.飞天收藏的概述茅台飞天是茅台酒的一种精品，光顾茅台酒的人们都知道它是市场上畅销的高档白酒之一。目前，收藏价值已经达到了数十万元。2.飞天收藏的口感茅台飞天收藏采用了优质的原料，并经过严格的选择和配制。第一是选用精华的高粱和优质的大米，第二，定制的黄曲霉在陈酿过程中使茅台酒的独特风味更加突出。口感更加饱满，香气浓郁，令人陶醉。3.飞天收藏的收藏价值茅台飞天同样具有很高的经济价值，金融投资者将其视为一种标准的资产配置方式。随着市场的日益成熟和藏酒文化日益繁荣，茅台飞天的收藏价值也得到越来越多的认可。如何品味茅台酒1.首先鼓动酒杯将酒杯摇动，使酒液在杯中形成波浪。2.品位长相观察茅台酒的色泽，一般来说，色泽越浓越黄说明酒的质量越好。3.闻香品味将酒杯放到鼻子附近，深深地吸一口气，可以闻得到茅台酒深沉、醇厚的香气。4.品尝细口饮酒过程中微量即可，可细细品味茅台酒的酒香、酒味和韵味。茅台生肖酒和飞天收藏即是属于藏酒一族的珍品，也是中国白酒工艺的代表。作为中国文化的重要组成部分，茅台酒在不断地发展、创新，成为广大白酒爱好者的宠儿，而茅台生肖酒和飞天收藏更是其中比较具代表性的两个品种。无论是作为食品，还是作为收藏品，茅台酒都是人们赞叹不已的长寿良药，值得我们时常品味。

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