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1952年,确山县酒厂是驻马店地区成立的酿酒厂之一。当时叫“国营确山县酒厂”。“确山”古代是指现在的驻马店地区。因此,确山县酒厂应成立于1952年。
历史沿革
确山县酒厂有100年的历史。20世纪70年代以前,确山县酒厂是当地重要的白酒酿造厂,具有丰富的酿造经验。中华人民共和国成立后,确山县酒厂更名为“确山县白酒厂”,1952年正式更名“国营确山县酒厂”,一直沿用至今。
厂址变迁
工厂建成时,工厂位于淮河以北的新蔡县,属于河南省北部。因为当时主要生产白酒,所以选择在这个地区。后来由于生产规模的扩大,搬到了现在的确山县。
酒厂占地面积约2000亩,新蔡县还有一家分公司,占地面积约4000亩。当时,分公司主要生产“大白”白酒规模不小。确山县人民政府现在在这里。
老产品
20世纪60年代,确山县酒厂生产的主要产品有:“红星牌”白酒、“高梁牌”白酒和“谷花牌”白酒。
“红星牌”白酒以高粱、大米、糯米、小麦为原料,工艺独特,酒质醇厚,回味悠长。
“高梁牌”白酒以两种粮食为原料,采用传统的固态发酵工艺和独特的小锅蒸馏工艺,酒质清爽。
“谷花牌”白酒是河南省著名的白酒品牌。此外,确山县酒厂还生产了两种品牌的白酒:一种是“红星牌曲酒”;另一种是“谷花牌曲酒高梁牌”。
这两种产品都是采用传统固态发酵工艺生产的纯谷物白酒。
新产品
新中国成立后,确山县酒厂开始生产白酒。随着生产技术的提高,白酒的产量和质量都有了很大的提高。特别是之后,确山县酒厂更加注重产品质量,新的酿造技术和产品层出不穷,让消费者品尝到更美味的白酒。例如,现在“确山小花”酒、“确山大曲”酒酒等。
由于确山县酒厂一直注重生产和销售,在国内外都有很高的知名度,很多外国人都知道这个品牌。此外,确山县酒厂仍在生产中“小花”酒、“大曲”酒等。这些酒是传统白酒的升级版。其中,“小花”酒是一种低度白酒,非常受欢迎。这种酒的度数是42度。据统计,“小花”白酒每年出口到国外约20万箱。
以上是关于确山县酒厂是什么时候成立的。希望对大家有所帮助,生产什么产品。
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