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中国就业协会会长王延才在南京糖酒俱乐部论坛上表示,白酒行业不可能恢复快速增长,白酒企业之间的竞争仍将是“生死攸关”。这种情况将改变白酒行业的产业结构。白酒行业需要保持清醒的头脑,不要盲目发展,才有发展的机会。王延才在会上指出了中国白酒行业的四个特点:
首屈一指的是,白酒行业已经进入了中低速增长期,中国白酒泡沫发展的时代已经结束。总的来说,该行业已经进入了以个位数为基本单位的发展时期。在此期间,白酒行业克服了许多困难,保持了稳定的增长。这主要是因为人们对白酒的消费欲望没有下降,商业消费也没有下降。
二是白酒企业的增长模式发生了变化。积极创新与传统相结合的增长模式更接近。借用互联网等新技术,白酒投资和白酒销售将更好地满足消费者的需求。
第三,白酒消费人口正在减少,其他类别的白酒正在逐渐占领白酒市场。白酒企业必须做好思想准备,研究市场趋势,适应变化。
第四,积极了解白酒行业核心的深度重构,应与生产体系和白酒经销商直接相关。激烈的竞争是不可避免的,白酒行业将重组,重建底部。
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