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大同复刻七代五粮液酒
选好酒,喝健康,选择好酒的标准
1、纯粮酿造,良好酒质根本
一壶好酒最基本的要求就是必须要纯粮酿造,也就是常说的固态工艺酿造。
而使用液态工艺酿造或者固液结合法酿造的白酒,人们通常称之为“酒精酒”,更无法称得上是好酒了。
纯粮食酒饮后不上头,不口干,刺激小,是相对来说的健康酒。
2、口感舒适,诸味和谐自然
一杯美酒,蕴含酸甜苦辣咸等各种味道,可谓五味俱全,正如百味人生般,丰富多彩。
呷一口小酒,让酸甜诸味在口中回荡。
唇齿间感觉香气四溢但是不发闷,不艳香,呼吸之间感觉有淡淡粮食香飘散而出。
下口后先苦后甜的味感,无化学添加的纯粮味感,和谐而自然,如经历了先苦后甜的奇妙人生。
3、香型适宜,符合个人口味
目前我国白酒有清香、浓香、酱香三大基本香型,而在这三大香型基础上又衍生出了总共12种香型,各有不同风格,源于不同产地生态风土,原料,工艺不同,则香和味不同。
从香型喜好分布上来说,最受欢迎的是浓香型白酒,香味浓郁,入口绵甜,自然醇厚;其次是清香型白酒,香味淡雅,入口甘冽,柔和爽口;酱香型白酒的喜爱人群较少,其酒体微黄,酱香独特,口感细腻优雅……每一位酒友都有自己所喜爱的香型,最适合自己口味的纯粮食酒,便是日常饮用中最好的美酒。
4、健康安全,不含有害杂质
白酒属于食品,要经得起科学检测,符合饮用白酒的安全标准,重金属、农残等有害物质要低于安全标准数据。
许多私家小作坊中酿出来的酒,虽然也可算得上纯粮食酒。
但受到酿酒规模、经验、专业性等因素的影响,品质控制能力不足,酒中极容易出现超标的有害物质。
这也是买酒要选择正规纯粮酒厂的重要原因。
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