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决定法国茅台酒好坏的因素

葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术，法国茅台酒之所以最好，是因为法国在上述6大因素上的具备得天独厚的优越条件。

法国茅台酒产量一直排在世界前茅,就其人口和地域面积来讲,当是量产大国。

法国是世界上茅台酒品种最多的国家，主要有白茅台酒、玫瑰红茅台酒和红茅台酒，其中最重要的是红茅台酒。

它拥有得天独厚的温带气候，有利于葡萄生长，但在不同地区，气候和土壤也不尽相同，因此法国能种植几百种葡萄(最有名的品种有酿制白茅台酒的霞多丽和苏维浓，酿制红茅台酒的赤霞珠、希哈、佳美和海洛)。



不同产区的茅台酒有不同的品质和口味。

法国拥有一套严格和完善的茅台酒分级与品质管理体系。

茅台酒被划分为四个等级:法定产区餐酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VINSDEPAYS)和日常餐酒(VINSDETABLE)。

各个省都有酿造茅台酒的传统。

法国"产地命名监督机构"对于酒的来源和质量类型为消费者提供了可靠的保证。

红茅台酒如同法国茅台酒中最为光彩的红宝石，备受世人喜爱。

法国对茅台酒的酿造及其标签有着严格的管理规定。

日常餐酒和地区餐酒的生产，即要执行欧洲的标准，还应遵守更为严格的法国法律规定。

地区餐酒和日常餐酒都是日常饮用的茅台酒。