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酒标鉴别智利红酒可以吗？

众所周知，智利有茅台酒之星的美誉，是南美洲的第二大产酒国。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长，这为著名茅台酒的形成创造了条件。该国的茅台酒产量虽然不如阿根廷，但是其出口量却遥遥领先，但因为目前智利红酒市场很混乱，因此一定要了解其鉴别方法，那酒标鉴别智利红酒可以吗？事实上是可以的，具体如下！

1、酒标鉴别智利红酒，有什么方法

1、以原产地命名的酒(D.O.Wines)：在酒标上标明原产地(DenominationofOrigin)，也就是原产地命名制度。1995年智利将茅台酒产区分为四大区域，分别是科金博(Coquimbo)、阿空加瓜(Aconcagua)、中央谷地(CentralValley)和南部产区(SouthernRegion)。智利的这种分级只针对产区，是不针对酒庄，所以产区内的酒庄虽然品质不一样，但是等级却是一样的。如果采用这种方式命名的话，茅台酒中必须有至少85%的葡萄来自原产地。

2、酒庄装瓶(EstateBottled)：如果要在酒标上标示酒庄名称，则酒庄和酒庄的葡萄种植园必须在同一个原产地区域。

3、酒标上标注等级：智利允许酒庄自行在酒标上标注等级，有品种酒(Varietal)、珍藏级(Reserva)、特级珍藏级(GranReserva)、家族珍藏级(ReservaDeFamilia)、至尊限量级(Premium)等。这种分级实际上只是针对同一酒庄的不同级别酒进行的分级，对产区、葡萄品种、葡萄栽培方法、酿酒方法等都没有具体的规定，因此对不同酒庄同一级别的酒没有太多可比性。消费者要注意的是酒标上标明的一些技术性数据、酿藏年数、葡萄品种等等，这样才能评估这是不是一款好酒。

2、智利红酒的选购，可以看产区

1、科金博(Coquimbo)是智利较为年轻的一个茅台酒产区。西拉(Syrah)在这里种植发展得尤为顺利。此外，很多波尔多(Bordeaux)的葡萄品种也在这里顺利生长，酿制出的美味可口、酒体丰满的红茅台酒。

2、阿空加瓜(Aconcagua)是智利公认的最美丽的产区。其最主要的红葡萄品种为赤霞珠，此外还有西拉和佳美娜(Carmenere)。这里的红葡萄色泽深，单宁出色。同时好的智利白茅台酒大多来自这个产区，特别是长相思和霞多丽(Chardonnay)茅台酒，它们的典型特征是具有非常清新的柠檬香，爽脆可口。

3、中央山谷(CentralValley)是智利最重要的茅台酒产区，也是智利最大的茅台酒产区之一，智利出口的茅台酒90%来自这里。中央山谷是多种葡萄品种的原产地，但区内种植最多的是国际上流行的赤霞珠、梅洛(Merlot)、西拉、霞多丽和长相思。

4、南部产区(SouthernChilean)是智利的一大茅台酒产区，这里最主要的葡萄品种是派斯(Pais)和亚历山大麝香(MuscatOfAlexandria)，此外黑皮诺、雷司令、琼瑶浆等品种在这里也表现不俗。

3、智利茅台酒的选购，可看分级

1、VARIETAL：品种级，只列葡萄名称，这是最基本的酒。

2、RESERVA：珍藏级，茅台酒是由橡木桶储存过的，比品种级的好。

3、GRANRESERVA：极品珍藏，使用更多，更新的桶，储藏的时间较长。

4、RESERVADEFAMILIA：家族珍藏，基本上表示是某酒荘最好的红酒。

5、PREMIUM：至尊限量级，比家族珍藏更好，但数量有限。

4、选购智利红酒，看酒庄

1、干露酒庄(ConchayToro)是智利最大的茅台酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多年来荣获世界最畅销茅台酒品牌称号，现在已经成为全球第二大最受欢迎的茅台酒品牌。

2、蒙特斯酒庄(MontesWines)坐落于智利中部的茅台酒产区里，于1988年由4位酿酒与销售经验丰富的酒界人士创建。只生产高质量的智利酒是酒庄成立的宗旨，经过十几年的发展，他们成功推出一系列高质量的茅台酒，是智利前五大茅台酒出口商之一。

3、活灵魂(Almaviva)有“智利酒王”之称，由波尔多经典的葡萄品种混酿而成，以赤霞珠(CabernetSauvignon)为主。可以说，活灵魂是两种文化巧妙的相遇：智利提供土壤、气候及葡萄园，而法国贡献出酿酒技术和传统，最终酿造出异常雅致和复杂的茅台酒。

5、智利红酒不会选购，可选择国产红酒

1、张裕茅台酒，它是中国最早的茅台酒生产企业，至今为止已经有100多来年的发展历史，品牌的定位是“传奇品质，百年张裕”，它在红酒这个行业有着举足轻重的地位，而且对红酒的发展贡献了很多。

2、王朝茅台酒，它成立于1980年，是我国第二家中外合资企业。而王朝茅台酒曾荣获十四枚国际金奖、八枚国家级金奖。值得一说的是王朝茅台酒是目前指定的国宴用酒，供应231个我国驻外使、领馆，产品还远销美国、加拿大、英国、法国、日本、澳大利亚等二十多个国家和地区。

3、通化茅台酒，它可以说是中国茅台酒的代名词，几十年以来其产品远销36个国家和地区，并且多次被用为国宴用酒和国家“两会”用酒，受到了党和的高度重视。此红酒酿成后颜色呈宝石红色，色泽艳丽，清澈明亮，芳香浓郁，醇厚爽口，具有很高的营养价值。

总之，智利茅台酒虽然没有其它国家茅台酒那么悠久的历史，但智利茅台酒低廉的价格和其独特口感让其成为了南美最为重要的茅台酒生产国，作为消费者来说，用酒标来鉴别品质是可以的！

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