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五粮液瓶设计师是谁?五粮液瓶口设计,五粮液酒瓶设计

2023-09-08 21:58:37    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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五粮液瓶设计师是谁

上世纪二三十年代的五粮液酒瓶  简形折肩陶酒罐,罐体上大下小,约呈梯形,小口,棕色。高16.5厘米,口沿略外卷,口已残,内径1.5厘米。斜折肩,径8.2厘米,底径7.1厘米。容量为1市斤。粘土烧制而成。上世纪二十年代末,“利川永”糟房所产五粮液酒,以此陶罐盛装出售。罐体上的商标呈矩形,白色光面纸,彩色套印。图案左上部呈三角形,自右向左印有“四川省叙州府北门外顺河街陡坎子利川永大曲作房附设五粮液制造部”,楷体字样,红底白字。后有印章一方,阳文篆书“利川永”制。中部为一平行四边形,绘有高粱、玉米、稻谷等5种粮食图样。右下部为三角形,横书三行红底白字的英文,即“SSU CHAN SUIFV NORTH DOOR OUT SWOG STREET SIE KAN HOU LI CHUANRIN WE SHWSWUFONQFUSA WU LION IENANUTACTORT”,是上部“四川省叙州府北门外顺河街陡坎子利川永大曲作房附设五粮液制造部”的英文翻译。此商标系民国二十一年(公元1932年)绥江周雨霖先生设计,叙州府中山街《铁石斋》印制。是目前找到的“五粮液”商标的最早实物。此商标有产品原料、产地,图文并茂,色彩丰富,中英文结合。可以看出,五粮液当时不仅注重产品质量,也开始重视产品宣传和包装。此酒罐系原“利川永”糟房老板邓子均之子捐赠。现藏宜宾市博物馆。  “五粮液”的直系前身叫“杂粮酒”。“杂粮酒”最早出现于明代初期宜宾城内的“温德丰”糟房。其秘方,为宜宾著名的烤酒师陈三的前六代祖师所创,称为“陈氏秘方”。此秘方传子不传女,而且必须临终前才能传授。因此,60年左右才能传一代。同治八年(公元1869年),陈三临终时,因无子嗣,只好传给弟子赵铭盛。此后,改“温德丰”为“利川永”。1928年,传给邓子钧。1929年的一天,邓子均到宜宾县团练局雷局长家赴宴,并送上几瓶自己作坊酿造的“杂粮酒”,宾客品尝此酒后,纷纷赞扬,晚清举人杨慧泉说:“如此上乘佳酿,名为‘杂粮酒’似嫌凡俗,此酒集五种粮食之精华而成玉液,干脆就叫‘五粮液’吧”。“五粮液”由此而得名。

五粮液瓶子设计

五粮液瓶盖子分为三部分:喷涂金属质感塑料外罩、螺旋内圈、带塞子的内垫,在只有内塞的情况下倒置酒瓶都无液体渗出,内塞加压的技术,双重保险,封闭严漏酒跑酒的概率低。


五粮液瓶设计师是谁?五粮液瓶口设计,五粮液酒瓶设计

五粮液酒瓶设计

党的二十大报告引起热烈反响。在四川代表团中,有一位来自白酒勾调一线的工匠大师,她一天尝酒少则数十种,多则数百种,这一“琢磨”就是四十年。


她就是曹鸿英,五粮液506勾调车间党支部书记、主任,酒体设计中心主任,也是国家级白酒评委、中国首席白酒品酒师。她表示,党的二十大报告中关于新时代新征程党的使命任务、文化自信自强等表述让她倍受鼓舞,她要把党的二十大报告精神落实到自己今后的实际工作中,把党的二十大报告精神转化为奋进新征程、建功新时代的强大力量。


白酒行业中,勾调工作向来是最神秘也是要求极为严格的岗位,需要勾调人员以极其敏锐的味觉、嗅觉和视觉,辨别、组合不同酿造环境所孕育出的酒,用人的感官成就酒的极致。为了保持最灵敏的感官,从40年前进入勾调车间工作的第一天起,身为一个爱吃辣的地道川妹子,曹鸿英便远离了辛辣味重的美味佳肴,也放弃了女性钟爱的化妆品,通过不断的学习积累,将自己敏锐的味蕾天赋转化为专业技能。


曹鸿英四十年的自律,传承的是五粮液对极致品质的不变追求。“我的工作就是平衡,平衡味道浓淡,平衡香氛稠薄。”曹鸿英说。


作为五粮液首创的核心技术之一,“以酒调酒”的“和美勾调”工艺,拒绝添加其他任何非自然固态发酵产生的外来物质,而是按照酒体设计要求和质量标准,从视觉、嗅觉、味觉等方面,根据原酒的感官特征和理化数据,通过组合、调味两大工序,对不同车间、不同窖池、不同窖龄、不同酒龄、不同级别、不同酒度、不同个性特征的基础酒进行不同的排列组合,并通过对组合酒感官特征的科学分析,加入不同的调味酒,对微量香味成分进行综合平衡,保证并稳定五粮液各味谐调又恰到好处的酒体风格。


在曹鸿英看来,勾调在技,更在于心,品酒师不仅需要有先天的敏锐味蕾天赋,更离不开后天“择一事,终一生”的毅力与恒心。


2017年,曹鸿英担任506车间党支部书记、主任。这一年,第八代经典五粮液的酒体设计任务交到了她手里,要求只有一句话:更加凸显五粮液的典型风格特征。曹鸿英带着团队“泡”在了单位,半年时间收集原酒感官数据,上百种组合勾调方案,与上亿种微生物反复“较量”,一点一点地摸索出传世的和美。2019年,第八代经典五粮液正式投产,一经面世便受到了市场和消费者的热捧。


曹鸿英的匠心故事,在五粮液制曲、酿酒、勾调等不同岗位上,不胜枚举。


作为中国浓香型白酒典型代表和行业龙头,五粮液传承逾千年的古法酿造技艺始于唐,兴于宋,成于明,得名于清(1909年),是国家级非物质文化遗产,包含了五粮配方、包包制曲、跑窖循环、续糟配料、陈酿勾调等100多道极其复杂和精细的工序,且绝大部分工序需要一线匠人凭感官经验去预判和临机把控。


五粮液云集了中国白酒行业数量庞大、经验丰富的制曲、酿酒、勾调大师,他们长期在生产一线坚守匠心、精炼匠技、付诸匠行、铸造匠魂,精益求精,追求极致,去酿造每一瓶好酒。同时,酿酒匠人们通过“师徒结对传帮带、言传身教形意神”方式,把“择一事,终一生”的匠心精神代代相传,让数千年的白酒酿造技艺得以传承不辍的同时,也通过不断涌现出的优秀人才,让传统酿酒技艺不断精进传扬,使五粮液始终代表中国浓香型白酒至高酿造水平。(四川经济日报 杨波 侯云春)

五粮液瓶口设计

我们要确定一件事情,既然是白酒的瓶盖,那么必须要有内涵,我们可以借鉴陶瓷的瓶纹,这是其一(当然只是对文雅之酒),对于第二种,也就是并不需所谓内涵的酒,我们需要确定一件事,抓住买酒人的内心,一种炫耀感,酒不贵,但看似华贵,这一定要有创意,让人看到就赏心悦目。PS:我是学美术的,这只是一点建议。只供借鉴哦~

你是不是想利用盖和口是相吻合的,出瓶口就把盖的纵截面镜像以后,就得到瓶口的纵截面了,再旋转就得到瓶口了.

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