春节来临,白酒该如何面对？

每年春节的时候，白酒都会迎来一年的销售旺季，这个时候是白酒疯涨的时候，白酒企业和酒水代理商也就习惯性的赚的盆满钵丰，不经酒企和酒水代理商买的不亦乐乎，消费者也是买的不亦乐乎。但是今年，随着春节的逐渐临近，白酒大幅涨价的势头还未到来，白酒行业到目前还是一派风平浪静的景象。

据一位酒水代理商表示，由于白酒行业2012年受到诸多不利因素的制约，年底白酒涨价潮要比往年较晚一些，尤其是近期塑化剂事件的不断升温，使得很多白酒企业的销售部署被打乱。而某酒水代理商称，尽管如此，春节白酒涨价指日可待，很难阻挡的了。春节的消费期不比西方国家的圣诞消费期，大概是在农历的十二月到春节前后。而现在距离春节消费的距离越来越近，但是白酒消费现在处于正常状态，业内人士则建议酒水代理商及酒企不应过于着急。该人士还称，对于白酒这类的消费品，顾客的忠诚度较高，所以随意降低购买量的现象会很少出现，而转为消费其他产品的也会少之又少。

“塑化剂”事件不可怕，由其带来的食品安全问题也不可怕，可怕的是中国各个社会阶层对塑化剂的态度！有关部门没有大力惩处企业、没有制定严苛的检验标准、没有强制所有酒企进行检测，酒企采取“冷公关”处理、不主动检测、不主动公布，消费者则怨声载道、骂声如潮，却丝毫不会降低对白酒的兴趣。

据一位酒水代理商对白酒塑化剂事件的看法表示，其实“塑化剂”事件本身并没有什么，其带来的食品安全问题也并不是什么大问题。而其中最关键的是社会各界对此次事件的态度。比如，此次事件出现之后，相关部门有没有对企业进行整改及惩处；有没有没有制定严苛的检验标准、有没有强制所有酒企进行检测。另外，各大酒企又是以什么样的态度对待此事件：不理不睬，不主动检测，不主动公布。这才是消费者对白酒的兴趣的根本原因所在。

而有一位酒水代理商戏称，中国的消费者是世界上“抗击打”能力的消费人群。大多消费者对于食品的安全问题并不像国外那么受关注，其对食品安全的冷漠程度令人匪夷所思。所以尽管现在白酒行业现在出现诸多的问题，但对于春节白酒旺季的销售影响并不是很大。对于那些损失较大的主要是这类的酒水代理商及经销商大量的存货在手，以便投机赚取更多的利润而蒙受了巨大的损失的。目前很多酒企及酒水代理商已经做好了持久战的准备，知名品牌白酒的货源充足，其回避在“风口浪尖”之时抛货压价的做法比较明智。

还有就是种种的时间对资本市场的冲击并不是很严重，这其中只有几家跟塑化剂扯上关系的酒企受到了不同程度的影响。还有很多业内人士猜测在这件事的背后有炒家蓄意而为，但最关键的是消费者对食品安全的态度才是推动散户撤资的原动力。

其实白酒行业已经早已经疾病缠身，产能过剩、结构失衡等诸多问题亟待解决，并且跟此类问题相关的措施、体质到目前还不够完善，甚至有一些酒企对白酒经过包装之后竟然堂而皇之的进入了普通理财市场，以此来蒙蔽经验尚浅的投资者。还有现在中高端白酒再不断的脱离高端消费者，转而成了炒作的工具。这其中值得关注的是如何才能将普通的消费白酒与高端白酒收藏品进行有效的隔离。

但是话说回来，塑化剂不仅仅只是存在于个别酒企，而这其实则是白酒行业核心的“潜规则”。酒鬼酒其实也只是当了一次炮灰而已，而白酒作为以文化为根基的产品，白酒市场目前的冷淡现象也只是短暂的，其白酒的本在属性决定着其能够一展往日雄风。