白兰地都有多少度的,白兰地都有多少度的酒

白兰地都有多少度的酒精度，这个度数是根据茅台酒的酿造工艺决定的，一般来说，白兰地的酒精度在12%-15%之间，红酒的酒精度在10%-12%之间，啤酒的酒酒精度在8，9%之间。如果你喝的是烈性酒，比如威士忌，伏特加等，那么你的酒精度可能会超过15%，甚至更高。所以，不要以为自己喝的酒很好好，就认为自己的酒量很大。这样的想法是错误的。因为酒精度过高，会导致肝脏受损，影响肝脏健康。如果你想保护肝脏，最好少喝酒。

白兰地都有多少度的

白兰地酒精一般为40-43度，勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42-43度。属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，白兰地呈琥珀色，其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。

白兰地酿造工艺精湛，特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺，其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。

干邑地区各厂家贮藏在橡木桶中的白兰地，有的长达40-70年之久。他们利用不同年限的酒，按各自世代相传的秘方进行精心调配勾兑，创造出各种不同品质、不同风格的干邑白兰地。

扩展资料

饮酒注意事项

很多人喝酒的同时，还喝点碳酸饮料，比如雪碧、可乐、汽水等，自认为这样酒被“稀释”了，不容易醉。其实，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，伤害更快更大。

喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快，则血液中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态；若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。尽量慢一点喝，分小口咽下。

参考资料

参考资料

白兰地都有多少度的酒

白兰地、在国外属蒸馏烈酒。但并不是所有产地的白兰地都是高档酒。一如法国:除了科涅克、阿玛涅克产地的可称为高档白兰地外。其他地区的全是普通或一般的白兰地。

法国政府硬性规定了生产生命之水的全过程，在什么地方出原料、用什么原料，怎么制造，怎么储，多少年可配制卖全都不许偷工减料。

特别的是最佳产地原料——葡萄:必需用白葡萄，仅两个品种可用。严选严造，上百年的橡木桶储藏、才弄出了白兰地的奢侈品……一如人头马旗下的路易十三，其香为花草香类自然香型。

白兰地都有多少度的酒精

大瓶装白兰地好还是不好？

颜值高，还是摆柜超级霸气？

大瓶装背后藏着什么秘密？

PART 1

什么是白兰地？

白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏陈酿而成。

而干邑白兰地指在法国干邑地区，使用主要法定品种白玉霓(Ugni Blanc)生产，必须使用传统夏朗德壶式蒸馏法，进行2次单式蒸馏，得到酒精度70%左右的原酒，然后通过橡木桶最低陈酿2年，最后调配成40%酒精度的干邑白兰地。

夏朗德壶式蒸馏法视频--double-distillation

从酒窖装运的干邑白兰地，根据其陈酿年份而划分等级。

PART 2

大瓶装更带劲

市面上白兰地的瓶型也各式各异，常见的容量有350mL、700ml、1L和1.5L装等等。而大瓶装白兰地的实际价格会高于2个标准瓶的价格。

那为何酒庄还会生产1L和1.5L大瓶装？

优势 1

因体积庞大不易移动，酒体品质更佳。

大瓶装的白兰地因体积庞大且重量较重，不易移动也不易流转。正因如此，大瓶装白兰地减少了转手的机会，有更多的时间用于陈酿。

同时，在恒温状态下，大瓶装的白兰地温度变化较小，更好地保证白兰地的品质。

优势 2

酒体重降低氧化速度，拥有更好的陈年能力。

白兰地装瓶后在陈年过程中，空气会透过木塞进入酒中发生氧化。部分酒体会因为橡木塞挥发造成液面高度降低，加速茅台酒的氧化。

大瓶装的白兰地因容量较大，降低了空气对茅台酒的氧化比例，从而减缓其氧化速度更适合白兰地的长期储存。

优势 3

大瓶装产量少，更适合陈年投资。

烈酒拍卖是个新兴市场，相对于标准毫升数的产品普通且高产。

大瓶装的白兰地因其产品包装的特殊性，其酒质更佳。在拍卖会上通常能拍卖出更高的价格，更适合投资和收藏。