想喝了吗?或许可以来一杯定制的酱香白酒

想喝了吗?或许可以来一杯定制的酱香白酒

如果你想喝酒了，这里说的是白酒，香型很多，不过我们为你推荐酱香型，或许可以来一杯定制的酱香白酒。

来一杯定制酱香白酒

截至2006年，国家承认的白酒香型共有十一种：即酱香、浓香、清香、米香、凤香、兼香型、药香、芝麻香型、特型、豉香型、老白型。在国家级评酒中，往往是按这种方法对酒进行归类然后评比。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。但是你有想过在市场上风格多样的白酒当中怎样才能选择一瓶自己真正喜欢的酱香型白酒呢？定制酱香型白酒就能满足你并且根据你的切身需求来为你定制。

酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。

所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。而酱香型白酒易挥发物质少，对人体刺激小，有利于健康；酱香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主；富含有益健康的有效成分；酱香型酒含有SOD，是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除人体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显；纯粮酿造，不添加外来物质，是天然发酵产品。

喝惯了市场上的酱香型白酒不妨也试一试自己定制的酱香型白酒，不仅能够自己小酌一杯，还能当成礼物送给亲朋好友，也是自己的一番心意。每一瓶定制的白酒都有其特殊的含义，不管你是因为什么原因而定制的白酒，都会在各个方面给你不一样的感觉，所以体验一下定制酱香型白酒的乐趣。