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河源配各种酒五粮液白酒

2023-08-29 22:42:17    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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四特酒的名称由来

炎黄时代,图腾文化十分浓厚,是一个部落或者酋邦的标志。

《述异记》云:"蚩尤氏人身牛蹄,四目六手,耳髻如剑戟,头有角,与轩辕斗,以角抵人,人不能向。

"因为自己的先祖和牛有着千丝万缕的联系,三苗吴人便以牛为图腾,不敢忘祖。

在夏王朝存在的时候,吴人先祖时刻保守"仪狄献酒"的秘密,从此贵族不再造酒,造酒只在民间进行。

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后夏为商灭,压抑多年的三苗吴王要立即祭祖,告慰告慰先祖蚩尤、民族英雄仪狄和世代保守秘密的先王神灵,夏朝已经灭亡。

当时的吴王下令所有吴城民间的酿酒师傅,一定要酿造出上等美酒祭祖,但是上等的好酒哪里来!


此时的吴王想起了老吴王临终前的遗言,夏灭可掘先祖封存遗迹。

吴王于是在这个遗迹上得到了吴部落贵族先祖的"酿酒图谱"。

吴王令酿酒师傅依据"酿酒图谱"的古法取阁皂山的九龙泉水和当地的优质稻米,经过九九八十一天方才酿出了一斝[jia]甘醇美酒。

然后吴王携吴民杀四特(特:健壮的公牛)敬美酒祭祀先祖神灵,祈祷先祖保佑吴人崛起。

时有酿酒官询问酒为何名?吴王答曰:此酒和四特同等珍贵,即名"四特"。

四特酒因此得名。

四为东、西、南、北四方,乃扩张之意,有之气;特为公牛,乃三苗吴人图腾,有霸主之势。

时至今日,在樟树市还有一尊酒价值四头牛的民间传说,或许这个传说正是源自吴王"四特酒贵"的文化符号;同时,在四特酒的故乡樟树市还流传着有关"酿酒秘笈"的传说。

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