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解惑茅台镇十年老酒,说说酒评吧
在贵州,茅台镇老酒的销量相对较宽。当地人知道大工厂的产品不如这家中小型酒厂划算。然而,后者需要有非常老式的经验和技能才能不被愚弄。比如大厂的产品成本价是10元,市场价可能是100元,所以只要买正品,性价比基本保持不变。对于中小型酒厂来说,市价100元的茅台酒可能要花两三元或四五十元。当然,很难发现差异。
最近得到一瓶茅台镇十年老酒,包装还是一样的。白瓷光瓶裹着牛皮纸。说实话,没有印刷,整个茅台镇的酒看起来都一样。这款酒的价格不到200元,据说是十年老酒勾兑,基酒五年。从这个配置来看,这个价格挺合适的,性价比也很高。当然勾兑比不上茅台,技术差距很大。
不要说太多,直接打开产品。打开瓶子有浓郁的酱汁香味,一会儿就充满了整个房间,进入杯子,酒线和酒花都很好,挂杯稍差,透明的颜色失去了黄色。仔细闻一闻酱汁香味,但有点单调,没有茅台那种优雅的香味,如果不适应人们会觉得味道太重。
入口没有香味爆炸的感觉,不辣不刺激,温和,粘度差,厚度不够。然而,所有的味道都是协调的,整体是一种完整的状态,喉咙下面,不辣,焦味和微苦的味道交织在一起,这种感觉更美妙。余味不长,技能仍然较差,有点类似于茅台酒习惯的风格。香气味道很好,但不够爆炸,后续不够,有点力量感觉不够。
综合评价:这款酒是坤沙酒,五年基酒和十年老酒的勾兑应该是足年,但勾兑技术还是缺乏的,但是酒体没有明显的缺点,后味不长也不是很大的缺点。对于这个不到200元的价格来说,性价比很高,至少这个质量也是珍王、汉酱的标准,而且价格便宜很多。当然,大家买的时候还是要找对的地方,因为找这么好的酒需要很大的努力。
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