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韭菜籽是一种营养丰富的中草药,广泛应用于饮食疗法和药用饮食中。将韭菜浸泡在茅台酒中,可以增强其效果,更有利于人体的吸收。然而,不同的茅台酒对韭菜的浸泡效果有不同的影响,所以选择合适的茅台酒浸泡,可以打破壳的味道,提高韭菜的效果。接下来,我们将介绍韭菜用什么酒浸泡茅台酒。
参归养荣酒
配方一
配方生晒参、糖参、全当归各50克,龙眼肉200克,玉竹80克,红砂糖1600克,白酒52度22400毫升。
制备方法将前五种口味混合均匀,放入容器中,加入4800毫升白酒,密封,浸泡2周以上,过滤渣,与压榨液结合,加入砂糖(适量加水,加热溶解),然后加入剩余白酒,搅拌均匀,静置14天以上,过滤、包装、备用。
补气养血,滋阴润燥,养心益脾。
主治气阴两虚,心脾不足导致贫血、精神疲劳、面色萎黄、失眠多梦、心悸健忘、头晕、耳鸣、食少纳差。
用法口服:每次15~20毫升,日服2次。
附记引自《药酒汇编》。本药酒以补益为主,不滞不腻,相当适合气阴两虚、心脾不足引起的病证患者饮用。
枸杞山药酒
配方枸杞1500克,怀山药500克,黄芪、麦冬200克,生地黄、细曲300克,糯米2000克。
制备方法将前五种风味加工成粗末,放入砂锅中,加入3000毫升清水,盖上,在文火上煮数百沸,取下待冷备用;将细曲(洒曲)压细备用;然后将糯米浸泡在水中,沥干,蒸米饭,待冷却,加入药物,搅拌均匀,放入容器中,密封并放置保温场所,如常法酿酒。14天后,将酒煮熟,去渣,储瓶备用。
功效滋补肝肾,益气生津。
主要治疗腰膝酸软、头晕、精神不振、口渴等疾病。
用法口服:每次服20毫升,每天服3次。
附记引自《药酒汇编》。
健康补肾酒
配方120克熟地黄、龙眼肉、地骨皮、当归、牛膝、沙苑子(炒)、杜仲(盐炒)、巴戟天(去心盐炒)、枸杞、妲己(炒)、构实子(炒)、韭菜子(炒)、怀山药各60克,补骨脂(盐炒)30克,蔗糖480克,白酒9600毫升。
制备方法将前十四种口味分成粗末,放入容器中,加入白酒和蔗糖制成的糖酒作为溶剂,密封,浸泡48小时,按渗滤方法,每分钟1~渗滤速度为3ml,收集滤液,静置,过滤,即成。
补肾益脾,强腰膝。
主要治疗脾肾虚弱、腰膝酸软、年老体虚、精神疲劳等疾病。
用法口服:每次服20~30毫升,日服2次。
附记引自《药酒汇编》。感冒者停止服用。
狗脊参芪酒
配方狗脊、丹参、黄芪各30克,当归25克,防风15克,白酒1000毫升。
将前五味粗碎,放入布袋中,放入容器中,加入白酒,密封,浸泡15天,过滤去渣,即成。
功效补肝肾,益气血,祛风湿,通经络。
主要治疗肝肾虚弱、气血不足、风湿痛等。
用法口服:每次20毫升,每天2次。
从《药酒汇编》中引用附记。
雪莲虫草酒
配方雪莲花100克,冬虫夏草50克,白酒1000毫升。
将雪莲花切碎,与冬虫夏草、白酒一起放入容器中,密封浸泡15天即可服用。
补虚壮阳的功效。
主要治疗性欲减退或阳痿,表现为阴茎虚弱、临房不举或举而不坚。
口服方法:每天早晚各服一次,每次服15毫升。
附记引自《高原中草药治疗手册》。常用有效。
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