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五粮液老包装 看 年份怎么看?看酒瓶上的生产日期,一般来说,新酒瓶上都会有“生产日期”这个标志,如果没有,说明这瓶酒已经过期了。但是有些人不知道,还以为是正品,其实这样的酒喝了对身体不好,甚至会致癌。下面我们就来看看吧。“过期”的白酒,瓶子上有这3个字,别再傻傻当成正品了!一一起来看看吧。
五粮液包装怎么看年份
查看五粮液的年份,可以观察外包装或者瓶身。一般五粮液的生产日期会以黑色喷码的形式印在外包装的空白处,有些品种的五粮液则会将生产日期印在瓶口或瓶底的位置,如果形式为2011/01/01,则表示是2011年1月1日生产的酒。
五粮液所有包装对应年份
“我这里回收各种老酒,茅台、五粮液都可以,年份越长越好,价格可商量,包装需要完整,酒的年份按照包装上的生产日期来计算”。一名在丰台区光彩路上流动回收名酒的商贩这样告诉新京报
这样类似的对话,从五月底到六月初,
这只是关于年份酒认知不同的体现之一,当视线转移到消费者层面,对于年份酒的认知更为不同。很多消费者对于年份酒的定义、年份酒能否等同于老酒这些概念颇为模糊。甚至认为在白酒瓶身上带有数字的,就是年份酒的体现。而消费者认知与企业定位之间的不同,往往成为引发商家与消费者矛盾的关键所在。
“复杂”的称谓
新京报
从业内人士的角度来看,不同的称谓有不同的诞生背景和使用场景。以最常用的“老酒”为例,观点多认为以瓶装酒的生产日期来进行区分,2020年生产的酒,到2030年,便可称之为10年老酒。
陈年酒则是在老酒基础上更显示白酒价值的一个概念。与老酒单纯依据时间来进行划分不同,有观点认为上世纪90年代中期以前生产的,且具有收藏价值的瓶装白酒,才能被划入陈年酒的行列中。
而所谓的“窖龄酒”,通俗来看是指具有一定时间积累,且依然能够不间断酿酒的窖池所酿出的白酒。因此一些打着30年窖龄或是50年窖龄的产品,多是指生产基酒的窖池,已有了相应的年份。对于白酒企业而言,老窖池往往也是企业重要的资产之一,在常规认知中,老窖池生产的白酒,与品质能够划上等号,这也使得“窖龄酒”这一名称颇有市场。
最后,就是当前最热的“年份酒”。依据中国酒业协会2019年发布的白酒年份酒团体标准,所谓年份酒是指以传统白酒工艺酿造,经贮存三年及以上基酒勾调而成,标注年份为所用主体基酒加权平均酒龄,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒。
关于“年份酒”的名词解释有些绕口,但总结起来,“年份酒”的两大核心要素,就是需使用三年以上的基酒来进行勾调,而标注的年份,要根据所使用基酒的百分比来确定。该定义也指出,主体基酒的总量,不应小于基酒总用量的80%。
被误读的概念
如此复杂的称谓正对应了年份酒市场难解的乱象。事实上,尽管白酒企业、行业协会均试图制定标准对年份酒进行规范评估。但时至今日,如何定义年份酒,在白酒行业依然无法形成统一的意见,标准的缺失也让消费者更难以辨别。
一位并不经常饮酒的女性消费者告诉
常喝酒的人士则更为理性地看待年份酒。接受新京报
复杂的称谓引发多样的理解,而各种由“年份酒”概念衍生出来的乌龙事件,也让年份酒市场蒙尘。
不过,有这样的观点出现,并不让人意外。年份酒本身就是一个比较新的概念。按照公开消息,年份酒这一概念推出在2004年,从出现的那一刻起便受到业界的质疑。也正是从这之后,越来越多的白酒企业认识到年份酒概念对品牌的提升作用,纷纷开始布局。贵州醇董事长朱伟表示,越来越多的企业认识到年份酒的价值,消费者也越来越认同年份酒背后的陈年老酒价值。随着白酒消费不断升级,年份酒成为了白酒企业产品升级的首选,也成为引导价格升级的,最容易被消费者接受的价值标尺。
乱象背后的改变
年份酒概念受到热捧,却因部分企业缺乏自律,鱼目混珠的行为,严重损害了消费者对年份酒的信心。新京报
也正是因为纷至沓来的针对年份酒的质疑声,目前各大白酒企业在宣传其年份酒产品时,采取了更为稳妥的做法。以古井贡酒为例,其年份原浆系列一度也饱受争议。古7、古8直到古20等命名方式,也一度被认为有打擦边球的嫌疑。不过,目前古井贡酒年份原浆系列产品,已不再直接使用“年份酒”概念进行宣传。
新京报
事实上,尽管年份酒的标准仍未统一,相关监管仍待完善。但随着互联网时代信息趋于透明,此前因信息不对等造成的消费者认知困难正在改善。有观点直言,留给企业弄虚作假、玩各种概念的空间已不多了。
新京报
五粮液老包装是哪一年的
同意的请顶一下 五粮液生成日期一般都在瓶身的帖子下边,上边就直接写有数字,比如87 56 就是87年,五月六日。中华人民共和国国家标准,简称国标(Guóbiāo,GB,按汉语拼音发音),是包括语编码系统的国家标准码,都能由在国际标准化组织(ISO)和国际电工委员会(或称国际电工协会,IEC)代表中华人民共和国的会员机构:国家标准化管理委员会发布。《中华人民共和国国家标准》有时也简称中国国家标准。
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