茅台嫡系产品全梳理,飞天茅台、赖茅、汉酱的区别是什么？

茅台直系产品全梳理:飞天茅台、赖茅、汉酱的区别分析

一、产品定位与价格区间

飞天茅台

飞天茅台作为茅台集团的核心旗舰产品，被定位为超高端酱香型白酒，具有消费品、收藏品和投资产品的属性。其市场地位稳定，常被视为中国白酒的标杆。官方指导价为1499元，但市场价格往往高于此，具有金融属性。

赖茅

赖茅是茅台集团的核心战略项目，定位中高端酱香型白酒，覆盖日常饮酒、商务宴会和收藏市场，产品矩阵差异化。其价格体系覆盖200-400元（如端曲系列）至1000元以上（如代工酱系列），以满足不同消费水平的需求。

汉酱

汉酱定位为中高端酱香型白酒，强调“工匠精神”和传统工艺的传承，价格介于茅台系列白酒和中端酱酒之间。定价适中，提供性价比高的选择，应用场景广泛。

二、酿造工艺及口感特点

飞天茅台

采用传统的“12987”工艺，即一年生产周期、两次进料、九次烹饪、八次发酵、七次葡萄酒。原料为当地优质高粱和小麦，辅以赤水河，经高温制曲和长期窖藏。在口感上，酱汁香味突出，层次丰富，入口醇厚圆润，回味悠长，具有烧焦的香味和甜味。

赖茅

同样遵循“12987”工艺，但基酒的储存周期和勾兑比例因产品线而异。比如高端线一代工酱系列基酒储存十几年。口感上，酱香浓郁，有花果香和焦香，入口柔和，回味悠长。不同的系列，如传承棕色和端曲，注重口感。

汉酱

茅台的核心酿造工艺包括两次喂食、九次烹饪、八次发酵和七次葡萄酒，但酒精含量为51度（部分产品为53度），味道更柔和。酱汁香味优雅，入口柔软，醇厚适中，棉质柔软甜，酸苦味弱。

三、品牌故事和文化内涵

飞天茅台

飞天商标起源于1958年，灵感来自敦煌壁画中的飞天形象，象征着中国文化与茅台技术的结合，成为茅台 识别文化符号。其品牌故事与茅台集团的历史密切相关，承载着深厚的文化底蕴。

赖茅

赖茅作为茅台集团的重要品牌，承载着茅台技术的血液，强调了自身的历史遗产和文化遗产。其品牌故事与茅台集团的发展过程相辅相成，共同诠释了茅台酱香型白酒的魅力。

汉酱

汉酱品牌的历史可以追溯到汉代，与“甘美之”的传说有关，强调文化遗产和技术创新。其品牌故事结合了历史传说和现代工匠精神，为消费者带来了独特的文化体验。

四、适用场景和消费群体

飞天茅台

适用于高端商务宴会、礼品礼品、收藏投资等场景。其消费群体主要是高端消费者、收藏家和投资者。

赖茅

适用于商务宴会、家庭聚会、收藏投资(尤其是限量版)等场景。它有广泛的消费者，包括中高端消费者、白酒爱好者和收藏家。

汉酱

适用于商务宴会、礼品礼品、日常饮酒等场景。其消费者群体主要是追求性价比和柔和口味的消费者。