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装白酒陶瓷坛子,一个装红酒玻璃瓶,还有一个装水果的塑料瓶。这些东西放在一起,看起来非常杂乱,不知道的还以为是什么垃圾呢。但是仔细看的话,你你会发现里面装的全都是干货,有鱼干、海鲜干、香菇干、木耳干等等。而且这些干货都是自己制作的,没有任何添加剂,吃起来特别放心。不过有网看了之后表示,这样的食物看起来很好吃,但是味道一般,不知道是不是真的。
哪有买陶瓷坛子的?
官寺有卖的,你从人民商场往原立交桥方向走,有几个小胡同,你进去往里走,有几家卖大缸的,我说的是腌菜的、要是买碗,就从官司正门进去 一直走,走到卖鱼,海鲜哪地方有卖的,
泡酒用陶瓷坛子好还是玻璃坛子好?
泡酒还是用玻璃坛子好。玻璃坛子的好处就是透明的,可以看见里面的酒短期存酒可以用玻璃酒坛,陶瓷酒坛坛壁较厚,对温度也有很好的隔绝效果。
泡酒用什么坛子?
优质回答1:
泡酒最常用的器皿是木坛、木桶、砖坛和玻璃桶。木坛有传统的柴火烧烤,使酒有独特的香味,酒的smell也会很清新芳香;木桶可以保护泡酒的原味,也有很强的香味;砖坛有较好的隔热保温效果,可以把酒保存陈酿更长时间;而玻璃桶可以最大限度地保存酒的原有味道,以及更好地发现任何改变。不同的酒,都建议在不同材质的器皿中完成泡酒,才能既保存最佳的味道,又让每杯泡酒都有着独特的风味。
优质回答2:
泡酒可以使用陶瓷坛子或玻璃坛子。陶瓷坛子具有良好的保温性能,可以保持酒的温度稳定,同时还能让酒得到适当的氧化。玻璃坛子透明,可以观察到酒的变化,但保温性能相对较差。选择坛子时,可以根据个人喜好和实际需求来决定。无论选择哪种坛子,记得保持坛子的清洁和卫生,以确保酒的质量和口感。
坛子能腌大蒜吗?
优质回答1:
可以的
第一步:锅里面加入适量的清水,开火将锅里面的水烧开了之后关火,将锅里面的水晾凉了。
第二步:5分钟之后将大蒜从水里面捞出来,用双手挼搓大蒜,将大蒜里面的水弄掉之后放到一个容器里面,紧接着将适量的白糖和食用盐放到大蒜上面,双手抓拌一下之后腌制1个小时左右。
第三步:锅里面加入适量的清水,紧接着向清水当中加入适量的白糖和陈醋,一边烧水一边用勺子将锅里面的水搅拌到白糖融化,锅里面的水浑浊并有一点黏稠为止。关火,让锅里面的糖醋汁晾凉。
第四步:准备出一个带盖的大坛子,用清水将坛子清洗干净之后晾干,用高度白酒在坛子里面擦拭一圈,给坛子消毒。
第五步:先将腌制好的大蒜一个个的放入到坛子里面,再将刚刚晾凉的糖醋汁倒入坛子里面,让糖醋汁没过大蒜位置,搅拌一下糖醋汁之后将坛子密封好,放到阴凉通风的位置,大约腌制2到3个月就可以吃糖醋蒜了。
优质回答2:
坛子可以用来腌制大蒜,但是需要注意一些事项。
首先,陶瓷坛子要干净卫生,最好是新的或者洗过消毒后的。如果坛子表面有裂纹、破损或者不平整等缺陷,会影响腌制效果,甚至会滋生细菌,因此不建议使用。
其次,如果要腌制糖醋蒜等食品,需要注意食材的比例和腌制时间。通常情况下,糖醋蒜的配料比例为蒜头和白糖、米醋的比例各为1:1:1,根据自己的口味适量调整即可。腌制时间一般为2-3天,也可以根据个人口感适当延长或缩短腌制时间。
优质回答3:
坛子可以腌大蒜。泡菜坛是以陶土为原料放入泡菜调味腌制,泡菜坛质地的好坏,直接影响泡菜的质量,可以腌制大蒜,农村常用这种坛子做腌菜。
什么材质坛子装酒好?
陶瓷的最好。
土陶酒坛:优点:土陶坛子不透光,它避免了光对酒的反应作用,可以保持酒质,土陶坛子导热慢,它可相对保持住的酒温,使酒不易变质,空气容易进入,从而促进酒的老熟,缩短贮存周期,加快其周转速度,从而提高产品质量和经济效益。
缺点:易碎,笨重,如果质量不好容易渗漏。
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