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与茅台镇的酱酒相比，川派酱酒虽然略显低调，但也有着引人注目的佳酿。
郎 酒
郎酒起源于四川省古林县二郎镇，以其独特的酱香风格，在酱酒行业独树一帜。早在1984年，郎酒就在名酒评选中崭露头角，荣获“十三大名酒”荣誉。随后，郎酒在第五届名酒评选中再次被列为“国家名酒”，与茅台、武陵酒并称为“中国三大酱香名酒”。郎酒口感甜美舒缓，融合了酱香与浓香的双重魅力，产品线丰富，满足了不同消费者的需求。
川酒集团-赤渡与国酿
2017年，川酒集团应运而生，肩负着整合葡萄酒企业、壮大川酒的重任。集团成立以来，明确了差异化发展路径，致力于打造中国版的“帝亚吉欧”。目前，川酒集团聚集了200多家原酒企业，其中红渡和国酿备受关注。红渡作为大众酱香的主流品牌，正在逐步拓展市场；国酿定位高端，冲击酱酒市场顶端。
潭 酒
潭酒起源于四川省古林县太平古镇，以其独特的酱香风格赢得了国内外多项荣誉。早年以基础酒闻名，现在注重品牌发展，注重“真年”的理念。潭酒香气清新，酒体清新，花果甜美舒适。虽然有点杂味和涩味，但仍然是一种值得品尝的酱酒。
蔺 酒
林酒始于1984年，经过几十年的发展，已成为一家集生产和销售为一体的综合性白酒企业。林酒吸收了茅草和林风格的特点，成为公众口粮酱酒的优质选择。其酒体醇厚，口感舒适，深受消费者喜爱。
泸州老窖-四面酱
泸州老窖作为一个古老的浓香型白酒品牌，也涉足酱酒领域。四面酱酒是其酱香型白酒系列，覆盖低端至高端市场。但由于宣传不足，四面酱酒在市场上的程度并不高，最终草草结束。
五粮液-15酱，永福酱酒
五粮液是白酒行业的巨头，早在1999年就建立了酱香型白酒战略。其酱酒风格突出，窖底味重，结合了五粮液的原有特点。作为五粮液酱酒的代表作，15酱酒和永福酱酒展现出醇厚粘稠的酒体和复合风味。其中，永福酱酒更接近茅台的特点，焦香和曲香更加突出。
舍 得
早在1996年，酒业就开始开发酱香型白酒，并推出了以高端市场为主的酱香型白酒。虽然酒厂专注于浓香型白酒，但愿意酱香型白酒的口感明显不同于贵州酱香型白酒，呈现出独特的川式酱香型白酒风味。此外，愿意酒业还推出了“国袖”等酱香型产品，形成了其酱香型产品的矩阵。
高洲酱酒
高洲酒业被誉为“原酒之王”，年产能10万吨。其中，酱香型白酒生产能力1万吨。高洲酱酒遵循“12987”的传统酿造工艺。经过两个阶段的发展，风格特征呈现出不同的风味特征。无论是窖底味重的早期酱酒，还是窖底味淡、复合曲香明显的后期酱酒，都展现了高洲酱酒的独特魅力。
羽 丰
玉峰酒业位于泸州市合江县，其“玉峰酒传统酿造技术”被列为当地非物质文化遗产。玉峰酱酒香气优雅，酒体醇厚，略带甜味。它的风格不同于茅台产区的酱酒，更像是早期的郎酒。这种低调优质的酱酒值得每一位酱酒爱好者品尝。(文章来源:醉阅)
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