什么酒才算是好酒?

什么酒才算是好酒?

什么才是好酒？科学饮酒法的提出，真正的好酒是从人体生理病理学的角度，以人体对酒的接受能力、分解能力、排泄能力以及酒精对身体各器官脏器的影响等诸方面，并结合中国人的遗传、休质、环境、心态及历史传承等综合因素为依据。

这种方法由八个要素组成，只要把控好以下这八个要素，就等于把控住了酒的科学内涵，掌握了科学饮酒法。质量的好坏与价位的高低没有必然的联系，不一定贵的就好，便宜的就不好。从白酒好坏的角度来说，医学的标准是低度、杂质少、口味 纯正，符合这三点，就叫好酒。