gbt18356是什么标准,国检茅台酒是正宗的吗

gbt18356是什么标准

GB/T 18356指的是现行国标《GB/T 18356-2007 地理标志产品 贵州茅台酒》，信息如下：标准编号：GB/T 18356-2007 标准状态：现行 本标准规定了贵州茅台酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。

酱香型白酒的执行标准是什么？是GB/T 26760-2011，目前绝大多数酱香型白酒执行标准，都是2011年12月1日开始实施的中国国家标准，为国家推荐标准，比较特殊的是茅台旗下酱香酒使用了另一个标准GB/T 18356，虽然也是国家推荐执行标准，但这是专属于茅台酒的地理标志独家标准。

GB/T26760代表的是酱香型白酒的执行标准，而优级代表的是这款酱香型白酒的等级。白酒不同的香型的执行标准各不相同，像浓香型白酒GB/T10781，清香型GB/T10782，米香型GB/T10783等等，这是国家推出的白酒的执行标准，除此之外还有酒厂执行的自己的企业标准，比如茅台的GB/T18356。

GB/T10782-2006是“清香型白酒”的国家标准。白酒分为优级、一级、二级这三个级别。这三个级别的酒都是国家标准GB/T 10781中的粮食酒。优级的精度要求与一级、二级也不一样。以酱香型白酒为例：香味上，优级酱酒，酱香突出；一级酱酒：酱香较突出；二级酱酒：有酱香。

国检茅台酒是正宗的吗

1、是。由国家质检总局授权：国检茅台酒是中国茅台酒厂生产的一种特殊产品，由国家质检总局授权并监督生产，其生产和质量管理均受到国家监管部门的严格监督和检验，确保产品的质量和正宗性。

2、是真酒。国检茅台酒是指通过中国检验认证有限公司检测并合格的贵州茅台酒，其检测结果具有国际公信力，因此，2007年茅台国检酒是真酒。

3、通过国家标准专对茅台酒进行的检测。茅台酒是贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品，茅台酒还是中国的传统特产酒。国检茅台酒就是国家专门为了打击那些卖茅台仿真酒的人员，从而专门制定一项检测茅台酒的是否是真的一项国家标准。

酱香型白酒的国家标准有哪些?

酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。市场地位和发展：酱香型白酒在中国白酒行业中占据重要位置，其产能和销售收入持续增长。

GB/T26760代表的是酱香型白酒的执行标准，而优级代表的是这款酱香型白酒的等级。白酒不同的香型的执行标准各不相同，像浓香型白酒GB/T10781，清香型GB/T10782，米香型GB/T10783等等，这是国家推出的白酒的执行标准，除此之外还有酒厂执行的自己的企业标准，比如茅台的GB/T18356。

酱香型白酒的检测有三项标准，包括国家标准、企业标准以及地方标准。其中国家标准要求酱香型白酒的理化指标必须达到二级才能算是合格的产品，而二级理化指标则代表白酒酒体当中的总含酸量不少于每毫升2克，含酯量每毫升不得少于8克，己酸乙酯每毫升不得高于0.4克；固形物含量每毫升不得高于0.7克。

酱香型白酒的国家标准目前为GB/T 10784-2024，该标准将于2025年6月1日起实施，并将全部替代原标准GB/T 26760-2011。这一新标准由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司、中国酒业协会等单位起草，并经国家*（国家*）批准发布。

度数酱香型白酒是烈性酒类，国家标准规定其度数范围为38-65度。任何品牌的酱香型白酒，其酒精度数都应该严格在这个范围内。挥发性酚类含量国家标准规定，酱香型白酒及其子类的VAF含量在4％～0％之间，而酱香型白酒的VAF要求更高，为0%以上。

酱香型白酒的执行标准是GB/T 26760-2011。这套执行标准是于2011年12月1日起通过国家市场*通过，从而开始正式实施，通过白酒的执行标准可以看出产品的香型、质量情况，所以国家规定白酒必须标有所属香型白酒的执行标准，并且具有强制性要求。

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