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来自西安的张先生在陕西白酒品酒师考试中以94.5分的成绩获得第一名。据了解,张先生是一名退伍军人,从小就喜欢喝酒。他在部队期间经常参加各种酒局,每次喝酒都喝醉了。退伍后,张先生没有改掉这个习惯,每天晚上还是喝酒。然而,由于工作原因,张先生的身体不是很好,经常感冒发烧,有时甚至头晕。为了自己的健康,张先生开始戒酒,但戒酒后,他的酒瘾越来越大。
陕西白酒品酒师考试
准备材料:国家职业资格鉴定登记收据表、蓝色背景2英寸免冠彩色照片、工作年限证书、学历证书复印件、身份证复印件。扫描并发送上述信息到国家职业资格技能培训中心。一级品酒师申请品酒师的条件,可以满足以下条件中的一项。连续从事本职业工作5年以上。本专业或相关专业具有以高级技能为培养目标的技术学校、技术学院和职业技术学院的毕业证书。具有本专业或相关专业大专以上学历。其他专业大专以上学历证书,连续从事本职业工作一年以上。具有其他专业大专以上学历,经初级品酒师正式培训达到规定标准学时,并取得结业证书。品酒师鉴定方法:分为理论知识考试和专业能力考试。理论知识考试采用闭卷笔试等方式,专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩达到60分以上者合格。中级品酒师和高级品酒师也必须进行综合评价。
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陕西白酒品酒师名单
11月24日至26日,由中国茅台酒协会茅台酒分会主办、陕西科技大学食品与生物工程学院、酿酒工程研究院承办、陕西丝绸之路智酿茅台酒技术开发有限公司协办的2020届全国茅台酒评估委员会评选和中国茅台酒协会品酒师评估活动在陕西科技大学举行。中国茅台酒协会执行主席王琦、陕西工商联副主席郭惠娥出席了开幕式。陕西科技大学校长李志健、副校长黄剑锋出席了相关活动。本次活动是2020年中国茅台酒行业组织的最大的产品评选活动。省内外有关高校、科研院所、产区主管部门代表、茅台酒行业代表300余人参加。
中国酒业协会执行董事长王琦致辞
陕西省工商联副主席郭惠娥致辞
陕西科技大学副校长黄剑锋致辞
开幕式上,王琦、郭惠娥、黄剑锋分别致辞,中国茅台酒协会茅台酒分会副秘书长火星三主持会议。
会议交流了为期两天的学术报告。中国茅台酒技术委员会主任、国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学段长庆教授、中国茅台酒技术委员会副主任、张裕公司总工程师李记明、中国茅台酒技术委员会副主任、君顶酒庄总工程师邵学东、会议报告了茅台酒企业产品质量安全防控体系建设、茅台酒生产组织管理、优质茅台酒生产关键技术等内容。
11月26日,陕西科技大学体育馆举行了2020年全国茅台酒评估委员会评估选拔和中国茅台酒协会“品酒师”评估考试。试验前,李志健会见了王琦和段长青。这一次,来自158个单位的249名专业技术人员参加了考试。本次活动是陕西科技大学探索行业协会、大学、政府、企业合作的积极尝试,活动的成功,巩固和扩大陕西科技大学食品学科的社会影响力,不断提高酿酒工程、生物工程、食品科学工程等专业的知名度将发挥积极作用。(杜杨 宇文翔)
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