洋酒可以兑绿茶吗

洋酒可以兑绿茶吗

“洋酒兑绿茶”火爆酒吧、KTV，并成为一种时尚。这种喝法对健康有没有影响?记者采访有关专家得知，这种时尚消费背后，却隐藏着健康隐患。

现象“洋酒兑绿茶”正在流行

据了解，“洋酒兑绿茶”这种喝法来自香港和台湾。10多年前在香港，就有人开始尝试在芝华士、皇家礼炮等洋酒里加入饮料。随后，在福建、广东等沿海地区开始流行。但洋酒兑绿茶并不是西方国家的喝法，因为绿茶在西方国家销售很少，在西方国家一般向洋酒里加苏打水或者冰块，有时用来做调制鸡尾酒的底料，不会兑绿茶、红茶等饮料。

业内人士认为，造成洋酒兑绿茶的主要原因是洋酒的较大利润空间驱使经营老板想方设法为消费者制造新的饮酒方式，扩大产品的销量，以吸引更多的顾客。

近日，记者在纬一路某酒吧向售酒小姐询问有没有威士忌，一位酒吧小姐向记者推荐：“有芝华士并附送绿茶。”售酒小姐说，就是在酒里兑上三分之一的绿茶。而在另外一间酒吧，售酒小姐说，这种新喝法是近年从南方传过来的，几乎各大夜总会、酒吧都是这样喝。

专家“洋酒兑绿茶”有害

尽管洋酒兑绿茶已成为新的消费潮流，但医学专家对这种时尚的喝法均不赞同。河南省人民医院营养师陈永春介绍，无论是洋酒还是白酒，都有酒精含量，酒喝多了肯定会危害身体健康。绿茶是普通饮料，和洋酒勾兑后，可能形成了新的口味或观感，符合年轻人喜欢体验新乐趣的心理需求。绿茶内含有茶多酚、茶碱等成分，而洋酒中酒浓度也在40度左右，两种饮品浓度都很高，会刺激胃黏膜。另外，消费者认为喝了稀释的洋酒可减少酒精的摄入量，但由于洋酒兑绿茶就像喝茶一样不知不觉会喝下很多，事实上并没有减少酒精的摄入量。

就此问题，河南中医学院一附院消化内科教授吉爱英认为，洋酒兑绿茶对身体肯定不好。这种喝法没有科学依据，还可能对胃形成伤害，伤害的大小要看个人的体质和饮用量。此前，她院曾接到一位胃炎患者，经常边喝酒边喝绿茶，医生认为很可能就是这种新喝法引起的，因为绿茶的咖啡因含量较高，兑在酒里饮用，两者相互作用会刺激胃黏膜，不仅不能达到解酒的目的，反而会引发胃病，曾经有病人就是因为酒后喝绿茶“醒酒”，患上了胃溃疡等慢性病。

消费者新喝法省钱却忽略健康

虽然“洋酒兑绿茶”的新喝法被医学界所否定，但是很多消费者却选择了跟着“潮流”走。那么消费者为何会选择洋酒兑绿茶?

记者采访时，一刘姓男子说，首先，在酒吧消费时就是图个痛快，很少考虑健康不健康的问题，关键是大家都那么喝，也认为绿茶有解酒的功能;其次，一些洋酒的酒精度较高，喝起来感觉酒味很大，有种涩涩的感觉，兑上绿茶能冲淡其中的涩味，而且朋友在一起喝可以一杯接一杯地喝，不会担心很快醉倒，大家感觉这样喝洋酒过瘾;再次，从实惠的角度考虑，一瓶洋酒最便宜的也在两百元以上，几个人在一起很快就喝完了，而兑绿茶就会喝得久一些，兑绿茶可以得到间接的实惠。

一些业内专家认为，消费者在选择口感和省钱的同时却忽略了健康，其根本原因是对“洋酒兑绿茶”所带来的危害没有明确的认识。