你对清香型白酒优点了解多少?

你对清香型白酒优点了解多少?

清香型白酒最典型的代表就是山西杏花村生产的汾酒，清香型白酒无论从工艺上还是从原材料上都与其他香型相比都有所不同，在工艺上清香型酒采用的是采用清蒸二次清、地缸、固态分离发酵法。在原料上清香型白酒以高粱做为主要的原料，大麦（青稞）还有豌豆作为曲料，再配合上先进的酿酒技术完美的酿造出如此好喝的清香型白酒。清香型白酒喝起来给人的感觉就是清，正，甜，净，以清为主以净为辅。没有喝过清香型白酒的朋友可以到超市买一瓶杏花村的汾酒好好细细的品尝一下。