为大家分享下飞一品53度2011封藏酒怎么样？
现在不管是喝酒还是不喝酒的朋友们,都知道酒是陈的香, 在白酒界有这样一句话:“陈年佳酿,越放越醇”。这说明了酒是陈的香。而飞一品53度2011封藏酒就是经过多年的时间贮存才出产的优质酱酒,而且它具有典型的茅系风格和口感,那下面我们一起来看看吧!
首先,飞一品53°2010封坛酒采用传统坤沙工艺酿制,精选当地优质高粱、小麦为原料,秉承12987古法工艺酿造,酒体纯净透明、窖香幽雅舒适、绵甜爽净、柔顺协调、尾净味长、空杯留香持久、酒质优良。另外,它的包装设计也是非常精美大气,其瓶身造型以金色为主色调、蓝色辅以红色点缀,彰显高端奢华气质。
其次,飞一品53°2011封藏酒具有典型茅台镇特有的酱香型风格,且它具有独特的生产环境条件。并且它的基酒都来自贵州仁怀本地的大曲坤沙酒厂(原名茅乡大曲),其储藏方式是用石壁泥底等作为内壁,再加上茅台村红缨子糯高梁及有机小麦,严格按照“12987”工艺流程酿造而成;在储藏的过程中会不断发生一系列化学反应和物理变化,使酒中的酸酯达到平衡状态,形成一个微黄色泽,这就是酱香型白酒最具特色的地方之一。
然后,从口感上来看,飞一品53度2012封藏酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠久、空杯留香的特点。其主要特点有以下几个方面:
1、饮后不上头。飞一品酒业生产的酒,经长期贮存,精心勾兑而成的酱香型白酒,在长时间储藏过程中,酒中一些低沸点的小分子物质,如甲醇、乙醛等通过挥发作用逐渐降低,使得白酒变得更加柔和饱满,对人的刺激小,因此人们喝酒时往往会感觉到不燥辣、不刺喉,喝后也不易出现口干、上头的情况。
2、纯粮健康酒不上头。虽然酱香型白酒是由粮食发酵而来的,但是它也含有较高量的乙醇,经长时间存放在一定容器里面就会产生有害于人体健康的物质,所以酱香型白酒经过适当存放之后会越来越好喝,口感也会越来越醇厚。
3、收藏价值高。因为酱酒经过一段时间的存储以后酒中的各种成分相互之间发生了氧化、还原、酯化、缩合以及水解等反应,生成新的脂类物质从而使酒的风味增强。而且在贮存期间,酱酒还会经历三年以上的时间,在这漫长的岁月里,游离的酒分子重新聚合成大分子团,减少辛辣味儿,增加酒的芳香风味。所以说,无论是喝酒还是储酒的朋友们都可以根据自己的喜好来选择适合自己口味的产品来进行储存。
总而言之,酒是需要一定的储藏方法才可以获得好的品质与口感的。而飞一品53°2011封坛酒是将优质酱酒进行贮存之后再进行勾兑而成的一款精品白酒,其酒体晶莹剔透,
一品飞天茅台
一品飞天茅台
53%vol500ml贵州茅台酒(带杯)价格:1699元/瓶
茅台集团-股份公司出品,产自世界三大蒸馏名酒之一的茅台镇,采用本地优质糯高梁、小麦为原料,利用得天独厚的自然环境和传统精湛的酿造工艺精心酿制而成。具有酱香突出、优雅细腻、丰满醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
这款“珍品”是贵州茅台酒厂在2011年推出的产品,由赖氏家族第四代传人—赖嘉荣亲自操刀打造。
茅友公社认为该款产品与“飞天迎宾”(普王)相比,口感更接近飞天茅台,酒体更纯净,没有沉淀杂质,口感更好。此外此酒还有一个特别的地方在于该款酒是限量版,只有少量供应。
由于其稀少且极具投资价值,被众多投资者收藏,因此目前市场中也出现了大批量的“次高端”、“高端酒”。
作为一款具有独特风情,但又不失品质的美酒佳酿,它不仅具有收藏价值,而且还拥有一定的经济效应,所以备受消费者青睐。
