怎样才可以鉴别牛栏山的真假,如何快速地分辨白酒的真假

怎样才可以鉴别牛栏山的真假?

1、，外包装识别办法，这个目前很少有回收箱子的，所以从里到外都是假的，就从箱体颜色，胶带，合格证来识别。办法同上面的第一条。2，最简单最实用的办法，准备一个紫光灯（可以用验钞的紫光灯）用来照射瓶盖的瓶脖处，会发现一个荧光色的“华灯”LOGO，用肉眼是看不见的。

2、此方法，不只是可以识别牛栏山二锅头真假，还同样适合于鉴别的其他白酒。看色要注意观察酒的色泽和透明程度。将酒倒入透明玻璃杯后，要注意观察酒液是否为纯净、无色、透明、无悬浮物和沉淀物。另外，像茅台酒等白酒，由于发酵时间或贮存期过长，亦可带有极浅的淡黄色。

3、牛栏山真假鉴别方法如下：看瓶盖部位、紫外线照射、包装胶带分辨、检查防伪码标签。

4、一是看瓶盖。真酒瓶盖上印有牛角的图案，在紫外线照射下是发光的，而仿真酒瓶盖上的牛角图案则黯淡无光。真酒瓶盖封口结合处工艺细腻无瑕疵，用手指绕着瓶盖的封口处摸上去无不适之感；而仿真酒造价低廉、工艺粗糙，封口处摸上去有刺手的感觉。3 二是看标签。

5、现在牛栏山有很多仿真酒，包装做的都很像，可以通过闻气味尝味道辨别，酒多伤身，仿真酒更伤身，慎重。

6、牛栏山的真伪可以从外观、包装、瓶身质量和酒味等方面来鉴别。鉴定方法如下：瓶盖改为麦头凸起，有很强的凹凸感。目前牛栏山最畅销的陈年酒，这种仿真酒最多，为了防伪，牛栏山多次更换包装。过去，由于可以使用一比一，加之工艺过于简单，由火引起的瓶盖头部变色不再有效。

如何快速地分辨白酒的真假?

第一招：看包装 在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。

看如果是透明的玻璃瓶，面对阳光，透过瓶子看是否有悬浮物、云状的小东西或沉淀物。真正的酒是无色透明的，仿真酒有悬浮物或沉淀物。滴油滴一滴油在酒中，如果油是均匀地分散和下沉，这表明白酒的质量是高的。油在白中下沉快，下沉慢，扩散不规律，说白酒质量较差。

手搓法。倒少量白酒在手心之中，双手掌心来回快速揉搓，然后凑到鼻孔闻气味。真酒揉搓之后，闻到的是醇厚馥郁的酒香，而仿真酒闻到的是刺鼻的酒精气味，根本没有香气可言。晃瓶法。如果一瓶白酒，早已经打开了外包装，那就采用“晃瓶法”来大体鉴别一下真假白酒。

透明度：将酒瓶倒置，观察酒液是否清澈透明，无杂质。仿真酒可能会有浑浊或悬浮物。颜色：正品白酒应为无色透明，仿真酒可能会有异样的颜色。闻香味：正品白酒应该有其特有的香气，如酱香、清香、浓香等。仿真酒的香味可能不自然，或有刺激性气味。品尝口感：正品白酒入口应该顺滑，回味悠长。

四大名酒哪种酒做不了假的,为什么?

1、四大名酒中的茅台酒是最难*的。首先，茅台酒的包装是特殊制作，有它独特的防伪标志；其次，酱香型的白酒对制作工艺要求很高，所以仿真酒跟真酒的味道有很大差别。

2、第四种我觉得西凤酒也是实至名归的，毕竟“缺席”其中一次的评选可能也是有别的原因，但是考虑到也有“茅五剑”三大名酒的说法，所以第四种有人认为是剑南春或者五粮液也没什么毛病，至少在我们回答这个问题的前提下是这样的。

3、贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。茅台酒是一种酱香型大曲白酒，原产于贵州茅台镇。茅台酒气味芬芳香醇浓郁，不论气味与口感均散发强烈香气。汾酒作为四大名酒之一，拥有古老的历史，汾酒名字产生的具体时间无从考证，不过可确知的是，迟至明初便已使用汾酒作为此种清香型蒸馏酒的正式名称。

4、白瓷汾酒。这款白瓷汾酒的包装，听名字就可以知道它是用白瓷瓶装的，跟平常的汾酒包装完全不同，而白瓷汾酒主要走的也是出口路线，虽然它的价格比较低，但是它的口感大家完全可以放心，这款酒喝起来醇和净爽，后劲儿微微有点儿大，但是喝完绝对不上头。老白汾酒。

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