二锅头都有哪些度数?二锅头度数汇总

二锅头都有哪些度数?二锅头度数汇总

二锅头因取酿酒过程中第二锅酒而得名，第二锅酒最为纯正、无异味、浓度遂高，但是却不烈，醇厚绵香。很多人对二锅头都情有独钟。

图：北京二锅头

喝二锅头就像喝豆汁一样，是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜，如:花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃，比如卤煮火烧，爆肚，白水羊头的时候，食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。并且，在冬天吃饺子时，配以二锅头是最常见的搭配方式，有俗语道:"饺子就酒，越喝越有。那么我们常说的二锅头都有哪些度数可以选择呢?

二锅头的酒精度数不等，有36度的低度酒，也有高达62度的高度酒。其中市场上常见的二锅头度数主要有这么几种：36度、42度、52度和53度这几种规格。很少会有人选择度数较高的62的。

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