为什么茅台酒不用透明玻璃瓶装？

茅台的所有系列葡萄酒似乎都没有用透明玻璃瓶装。原因是什么？

相信很多人会误以为乳白色的茅台酒瓶是陶瓷制品，但仔细观察，你会发现它实际上是一种特殊的玻璃材料。

在茅台的发展过程中，陶瓷瓶确实被用作包装。然而，陶瓷瓶存在瓶体重、瓶体不美观、易泄漏等问题，成本较高。1966年3月，茅台开始开发和使用玻璃瓶，以改善这些问题。经过不断的努力和技术研究，贵州清镇玻璃厂成功试生产了乳白色玻璃瓶。这一创新不仅解决了茅台酒瓶泄漏和美观的问题，而且为茅台酒的储存提供了更好的条件。

那为什么茅台会选择乳白色的玻璃瓶而不是透明的呢？其实这背后有科学的原理。乳白色玻璃瓶能避光避紫外线，这对茅台酒的储存至关重要。光线和紫外线会破坏葡萄酒的质量，导致葡萄酒体温升高，从而导致葡萄酒中所含的酸、酯等营养物质的变化，影响葡萄酒的味道。此外，温度升高也可能导致微生物作用，改变葡萄酒的质量，破坏其保存价值。因此，乳白色玻璃瓶成了茅台的选择。

自乳白色玻璃瓶诞生以来，白色瓷瓶茅台逐渐退出历史舞台。然而，近年来，为了促进茅台定制葡萄酒业务的发展，茅台公司在一些定制茅台中重复使用了白色瓷瓶。

但无论如何，乳白色玻璃瓶一直是茅台酒的经典包装之一。它不仅代表了茅台酒的品质和地位，也成为中国葡萄酒文化的独特名片。